這天家庭聚會,老爸生日,我們選開飯

因為爸爸都愛吃中式合菜,Sogo樓上合菜少,之前吃三合院覺得量比較少,所以不考慮

恰巧姐姐在台北吃過,老饕立馬就訂位

當天非假日,還是滿多人



先在外面看一下菜單




非常貼心,還提供分人數點菜建議菜單



不過姐姐是常客,很快就唸一堆菜

我們家都愛川味,能讓刁嘴大姐認可,實在不簡單

首先上紅苺醋飲,可以一直續


爸爸點桂花烏龍,一人份小壺


第一道流口水雞
花椒的麻辣太驚人了,一下子爸就配著吃完一碗飯


松阪豬攀水蓮,照例清菜不多說


催淚彈(糯米椒)這道也是重鹹但不辣,小朋友也吃到漬漬叫


黃金美人腿(筊白筍炒鹹蛋,筊白筍很嫩,好好吃)


香蒜蛤蠣排骨湯


梅汁二弄雞

梅子醃到甜甜微酸好下飯啊


五更腸旺,這道是還不錯,不過相較其他菜,沒有必點的必要


這道菜就是個臭,沒很愛:臭豆腐撞皮蛋


糖醋鱸魚,這道菜一般如果人少店家會建議做魚片,但因家人都愛吃魚所以叫整隻
酸酸甜甜,有感覺像在吃西湖醋魚




整頓飯吃下來不小心失控吃了兩碗飯,好飽好爽

覺得合菜很多都好吃,但開飯川食堂又更有特色

是間會想再來的店哦!

吃得開心,乾杯!



更新

8/5我們又來啦,因為老爸實在太愛這個重口味了,一次都吃四五碗飯,完全不誇張

這次除了點流口水雞,黃金美人腿,還點了套餐

五人套餐附五杯飲料(其實覺得醋飲就可以喝很爽了)

翡翠冬瓜露好喝,酸酸甜甜的



奶茶還OK,但沒照到相



老皮嫩肉$220
就是豆腐啊,怎麼這麼會取名字

上這道菜時我還碎唸弟弟為什麼要點原料便宜的菜呢,不超值啊

可是當外皮裹上鹹蛋香煎雞蛋豆腐,整個香氣彌漫在舌尖後,忍不住一吃再吃

太好吃了吧!究竟是怎麼做到的你們!


熗鍋高麗菜$220
乾辣椒爆香拌炒鮮甜高麗菜
以上是官網介紹的,形容得微妙微肖
是不是不點對不起高麗菜!!!不過實際很不辣,連小姪女都能接受


糖醋魚片$360
除了老爸愛死了他們麻麻辣辣重鹹,當然也要顧慮一下小姪女
沒想到光老皮嫩肉和這道菜,夠她連吃三碗飯,顛覆她自己的記錄了




翻滾吧!火辣三寶$420
蝦仁,花枝,松板豬
這道花椒辣椒太感人了,舖滿滿的
其實沒那麼辣,可是味道好重口味


歌樂山辣子雞(翅)
這一道辣到會噴淚,本來以為綠色辣椒是糯米椒不會辣
沒想到吃才咬一口就讓我“哭得好傷心”
快喝掉整杯飲料才消一點,一度辣到完全沒辦法吃東西
根本被辣椒燙傷舌頭了吧


連鍋湯$320
大骨被熬到好濃好香,幾乎奶味了吧
官網都說是大骨熬八小時
再加薄薄的豬肉片+蘿蔔片,好濃郁啊


連湯裡面都要撒一點花椒粒


回鍋肉$280
回鍋肉做法是豬肉切薄,先燙過再辣炒,是川菜代表之一


這次吃的也不少道,吃下來約$2800
結帳時正好有活動,滿1000即贈一點
一點就可以用$79換購一組304不鏽鋼環保筷
且另贈$300折價券(滿兩千折三百)
我和姐姐立馬一人換一組

不管你藏到哪,你的94我的

哈,超可愛的





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