答應一定要做一串的臭豆腐介紹

實在是新竹真的好多臭豆腐
 
小時候在中壢長大,讀書在屏東走闖,都沒有一個地方被我吃遍臭豆腐
 
大概是小時候媽媽不常帶我們吃臭豆腐,我就對臭豆腐沒特別情懷
 
然而來新竹後,我竟會三不五時找臭豆腐吃
 
偏偏每一間都好吃,可是又各有春秋
 
今天先介紹我最常吃的臭很大
 
這間店17:00開到晚上23:30,話說從17:00開始就一路排隊排隊排隊、桌位客滿客滿客滿到23:30(以前好像還做到凌晨,只是這種量很早就賣完了)
 
每次我都想下次我要先打電話不然一排排半小時,可是去吃都是突然好想吃、非吃不可的時候,彎過去吃
 
然後我都會先點好,去別的地方溜一下再回來
 
不起眼的小攤子,卻像神奇魔術師一樣,賣好多種臭豆腐
 
 
 
鹹酥臭豆腐 + 一份泡菜(鹹酥臭豆腐沒有附泡菜)
臭豆腐顛覆了傳統的口味,超級酥,根本快要接近餅乾的口味,咬下去還有酥酥脆脆的聲音,泡菜是百香果口味,偏甜
 
炸得超酥的
 
一口酥我最推薦了,像吃鹽酥雞一樣,超酥超脆的好吃
 
檸檬香茅起司湯底,超濃郁的起司味
加了一份高麗菜與金針,裡面還有滿滿的火鍋料,Q寶時不時就好懷念它,一定要來吃
而且加料之後升級大碗公,害我吃得都不好意思,可是好滿足,超大一碗,喝完肚子都凸兩倍大了
 
 
麻辣鴨血小辣(也可以不辣),再加一份王子麵,整個料好多吃好飽
 
除了鹹酥臭豆腐、一口酥、還有臭臭包、臭很大臭豆腐
非常推薦平價美食,而且又開到晚上11點半,很適合七晚八晚下班,或七早八早上班的人來吃
只是它們總是要排隊排很久就是了
下次有再去吃,再推薦別的口味囉~!
 
地址 300新竹市北區西大路756號
開放時間 
星期五 17:30–23:30
星期六 17:30–23:30
星期日 休息
星期一 17:30–23:30
星期二 17:30–23:30
星期三 17:30–23:30
星期四 17:30–23:30
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