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好久沒有下班在市區晃晃覓食,自從開始瘋狂上WORDPRESS的課以後…(人生就是要不斷惡補自己)

一整個禮拜只有週二晚上不用上課,這個小確幸當然要跟EDDIE哥一起用力努力挖掘美食~

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本來兩人還在想說到底有什麼平民小吃我們還沒吃過的,晃了幾圈突然看到這間店門口好多人

真的~~真的是不少人在等,在平凡的黑夜裡、沒什麼人潮的田美三街上

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老實說,新竹排隊美食不少,但是真真正正到九點還要排隊的店又有幾間呢?

於是我們立馬跳下車來一探究竟(我最喜歡排隊美食啦!哪裡排隊我就往哪裡去!)

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騎樓下一鍋鍋滾著粥米,剛好來的這天微微的冷,看到滾粥,肚子忍不住有凹下去的咕嚕嚕感

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店員不多,感覺就是一家人非常忙碌

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上網查了一下GOOGLE評價都「非、常、高」,好了不起啊!

其中有的人形容得滿搞笑的:老闆說要等十五分鐘,一等就等一小時!

看到這個評價都汗顏,還是不要隨便問老闆沒有參考價值的問題好了

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九點!才九點而已!九點要點這些限量小菜全沒了,連我們點的燙蚵仔也差點沒有了~~(老闆說他是湊最後一盤給我們的)

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冰櫃裡的海鮮看起來就是「尚青A」,是說有網友說海鮮粥加螃蟹只要四十,我也好想要加,可是老闆說這個季節沒有野生蟹了(要是有就好了,Eddie哥說野生蟹太難得了)

失落~~

而且老闆好誠實,我指著螃蟹說好想吃哦~~這個好大隻哦~~

老闆就說:沒有啦!野生蟹哪有那麼大的,那個大的是我們自己吃的啦!(噗~~)

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一看到這麼肥這麼大的牡蠣,立馬就點一份燙的

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這個一杯一杯不鏽鋼杯裝的就是招牌海鮮,看這滿滿一杯我眼睛都發亮了!不點它是要點誰呢

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進到裡面位置滿多的,本來都坐滿,我們差不多等了半小時,人也漸漸走光

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海鮮配啤酒特別爽,尤其他們還有炸魷魚、炸蚵仔

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來看看他們家,其實都是小吃類,然後每個人桌上都有一大碗公的海鮮麵或粥

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這是EDDIE哥點的虱目魚,剛端上來的時候還沒有感覺,因為要照相,我戳了戳魚,然後試著要撈起來

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第一次、第二次、第三次,都撈不起來

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結果是因為超級無敵大片

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湯匙摳不起來,還要加上筷子,當整隻魚被頂起來時嚇好大一跳,好大片哦~~這也太感人了吧!一碗魚湯$110(時價),好有被禮遇的感覺哦

而且喝下魚湯有很補很補很感人的鮮甜味,超好喝的!整個魚的油脂很夠,吃進嘴裡有豐富OMEGA、營養爆棚的FU

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幾乎跟碗公一樣大片的虱目魚,非常值得點哦

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Eddie哥硬要點的滷肉飯大碗,不過這個還好,Eddie哥完全不吃肥肉的人(那為什麼老是要點滷肉飯啊!)

所以他把肉都挑掉

我本來想接過來吃,結果咬下去沒有軟爛,是Q勁的那種,我也不愛,就讓他醬汁配飯吃光吧!哈!

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重頭戲海鮮麵來了!這一碗真的驚為天人

送上來我就開始很忙的撈著麵上的料出來看它到底有什麼魅力,讓人三翻四次為它等四十分鐘到一小時也願意

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這是第一輪的排盤,光排完這些料就夠嘖嘖稱奇了!是說一碗麵110,我覺得太可以了!

雖然不知是什麼魚,可是光魚片(6-7片)就好幾片了,裡面又有蛤蠣(5-6個)又有蚵仔(4個)、又有魷魚(3片)、又有豬肝(3片),還有蝦子(1隻)、魚丸(1顆)

而且看這只是第一層,等我開始吃麵時候才發現,裡面還有好多好多料,你是聚寶盆嗎?好料居然可以越吃越多的感覺,太強大了你!

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再來說說他們的麵,偏硬,但沒有非常Q,份量多到我覺得老闆是丟兩坨下去煮,這一碗真的兩個大人吃都剛好!何況裡面的料多到一直生金雞一樣!

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這一份超大燙蚵仔也是非常厲害,一盤$150,我覺得南寮走一趟也不過吃到這個量,實在超大顆超新鮮的(我本身是海鮮易過敏體質,結果完全沒事)

老闆真的就過水汆燙三秒吧!整個超新鮮超級嫩的,根本入口即化~~

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每一顆都很飽滿,一咬就化了,還會噴出湯汁

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半生半熟的口感最華麗了!好喜歡~~

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我們兩個人這樣吃也差不多四百多,感覺有點貴

然而當實際吃的時候,又覺得它太划算了(胃小的人真的兩人點一碗公就夠了)

海鮮非常新鮮,魚片又給好多多,吃得很爽。

難怪要排隊這麼久~~~連我吃完都覺得我一定會想念這麼威的海鮮麵了!

我看到有幾個媽媽帶小孩來排隊的,可以想像他們兩人吃一碗麵時的幸福感~

推薦給大家囉~~(一定要有耐心來排隊,因為它值得啊!)

 

鮮下手海鮮粥麵

300新竹市東區田美三街10號

03 543 9877

17:00 ~ 22:30

11:30 ~ 14:00

 

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