Q妮爆發的小宇宙

上禮拜聚餐，朋友開出他覺得很簡單，我覺得很發狂的條件：要有氣氛，要坐很久，要異國料理不要美式早午餐那種，還要很好吃，又想要平價點，然後飲料不能太貴不然聊到爽時續杯會心疼。

 沒想到他開出這般刁難的條件，我竟然還找到了（以為你挑女婿嗎，亀亀毛毛的！）

這間店從外觀就很有氣氛

名字也非常高深難懂：金越河福式粉

賣的是哪國料理啊！！！！（唸錯了好嗎，是金福越式河粉！！）沒見過市面就是沒見過市面

泥坎坎，這網美站外面pose一擺，字幕上絕對：復古、文青、小清新，放大、tag. 、濾鏡，都是很可以

只是Q妮不是網美了（對，我是Q妮老咩）

特地選晚上來，這樣誰也別想搶我風頭在外面曬美照、曬 Ig !! 

👀進到裡面整個好舒服，歐風木質地板+木質餐桌椅，坐再久都會覺得環境不壓迫、很放鬆！

這窗邊的位置非常搶手，因為網美都會坐在這窗戶外的椅子上自拍，我在裡面看了也很賞心悅目（這是重點嗎！）

半開放式廚房可以看到裡面現煮現料理！

金福越式河粉，來自於越南新娘的原汁原味，老闆遇到了千里馬，兩個人一拍即合，於是就有了這間餐廳，原來是一個關於愛吃和懂吃的人的故事！

感謝老闆不只是愛吃，還是實踐家，所以今天才可以在這麼有氣氛的地方用餐，一份餐花不到200元就可以吃到很棒的異國料理，整個讓我朋友一句話都挑不出來！

菜單樣式如下，真的是個專業的河粉店，河粉河粉河粉，滿滿的河粉，吃河粉吃到不要不要的，讚！

菜單參考↓（現在點菜真的很方便～～）

點進去不僅菜單很清楚，照片也美美的～～

還可以選擇要不要洋蔥、青蔥、芫茜，一目了然，點好出餐也很快～

↓你們看這張圖，重點是什麼？對，是外面的網美（喂！不是啦～～～當然是桌上的美食啦！）

我們四個人，點得很爽～～最後結帳，一個人不到250，而且這一桌菜還不含後來上的兩樣甜點

怎麼樣～～是不是還沒開始吃，就心情挺好的！

第一道就驚為天人了！

涼拌雞絲沙拉

真的，我吃完這個就決定減肥時我要每天訂Uber eat！

當你一心一意要減肥的時候又難以抵抗美食，這時候吃這個完全不會生氣！味道清爽，但不會太淡，加了一些些魚露，酸酸甜甜好滋味

最重要的是～～～他們的舒肥雞太、厲、害、惹！我的天兒呀！這是舒肥界的頂級專家，以往吃不少舒肥雞、豬、牛，都沒有這種效果，第一次吃到這麼軟、這麼嫩、這麼甜的舒肥雞耶

哇塞！每一口都是貴族一般的享受～～我沒有想過原來雞肉的口感也可以絲質柔滑，我覺得你是A5和牛級的雞了你！喜歡吃雞肉怎麼可以不點點看（快點UBER EAT拿起來訂你！）

朋友更聰明，直接點舒肥雞絲撈檬粉，真的整道好清爽舒服，吃完0負擔，又可以吃得很港動～～

而且不虧是河粉的專家，河粉QQ的，淋上醬汁以後，吃進嘴裡每一口都很清爽，毫不油膩的一餐～

越式生牛肉粉-河粉

這個也是厲害到不行耶！一般越式小吃店是撐不起這道菜的，生牛肉淋上生滾牛肉湯，整個湯頭鮮甜，牛肉也是超厲害的

一定要很新鮮的牛肉才能現端上來讓你嚐，越燙舌的時候吃越爽，湯熱呼呼的，瞬間燙熟的牛肉好鮮美哪！

覺得味道不夠，馬上加入旁邊的豆芽菜和九層塔還有檸檬、辣椒，豆芽菜脆脆的，再淋上檸檬汁，整碗層次豐富！

河粉無論是涼的還熱的，都很Q

好好吃的一碗生牛肉河粉哪！到店裡現吃更新鮮

越式班密火腿麵包

我們其中一位一直吵著想吃漢堡簡餐，但大家實在吃很怕，所以當初找菜單時看到有這種火腿麵包，立馬分享給他知道

他一聽價格只要＄135，但是料比SUBWAY還澎湃，他超級心動的！（叫我美食專家，Q妮老咩！）

這個麵包非常酥脆，烤過之後偏乾，但是搭裡面的生菜和火腿肉，反而是口感上的反差，咬下去好酥的卡滋聲，但是吃得很滿足

店員說裡面的豬排肉是前一天醃漬的，隔天訂餐再現炸，我吃起來是沒有裏粉，所以是天然炸味，獨特醬汁真的很美味，原來越式的豬排是這樣的風味啊，好奇嗎？快來吃呀～～

越式班密火腿也是很好吃喲～～裡面加了很多木耳，咬下去先是火腿軟軟，再有木耳的顆粒感，味道也是很特別！害我好想要續火腿～

越式香茅豬排飯

有青菜、有火腿、有豬排、有蛋、有炸春捲

這一盤有好多越南元素在裡面，基本上一個大男人也可以吃到超級飽，而且豬排肉好大一份～～本

來是一個人獨享，結果有人搶他豬排、有人搶他春捲、有人搶他蘆筍，等他要吃的時候已經少掉一半，哇哈哈，但他仍然吃到飽飽的～～

好朋友就是要分享你的給我吃嘛～

鮮蝦生春捲

又是減肥好朋友系列，一份生菜吃不夠飽，再來一份鮮蝦生春捲，這種點法適合厚片大胃王女孩系的生春捲，吃DOUBLE也不會胖，因為實在夠清爽又夠美味的～

好喜歡蝦子、好喜歡河粉、好喜歡春捲哪XD

親愛的你吃炸的，我吃生的，很棒很棒，再也不用羨慕你有春捲，我吃沙拉了～～

忘了跟大家說，為了滿足朋友需求之一：飲料必須不能太貴，不然想要續杯又怕荷包太緊～～～

金福真的是金福氣哪！居然給大家飲料喝到飽～～而且是泰式奶茶哦！這麼好康的事，絕對要告訴你身邊對吃、對聚餐，永遠要求很多的親友

我很愛他們的鹹漬檸檬水，非常解膩～～很像香港的鹹檸汁，只是沒有氣泡，也很有味兒～

最後，要上甜點囉！

越式焦糖布丁

這個我在一般越南料理店也是沒吃過，剛開始只吃焦糖布丁時，沒有什麼特別的感覺

後來店員很貼心介紹說，一定要搭越式苦咖啡和碎冰，因為越南非常熱，他們多半從事苦力的工作，這種吃法很「給力」，又能消暑，又熱量很夠！

果然加一小匙苦咖啡和一點點碎冰，它就產生了神奇的變化，本來覺得有點甜變得完全不甜，還有一種香醇的苦甜味在舌尖上溢開，變成回甘的香濃～

最後是越式傳統芋頭西米露

吃越式泰式料理，怎麼可以沒有西米露呢！Q妮是超級芋頭控，對這杯毫無招架力

說好的點來大家吃，結果我自己吃半杯（是有多愛），芋頭甜湯底熬得好香好好喝，再加上芋頭塊，每一口都是芋頭堆疊上去的，真的好好喝哦！

現在加入會員就有送一份芋頭西米露哦：https://reurl.cc/Rd4qRD

或掃QR-code（我剛才已經手刀加入了↓）

最後給大家看一下我們的菜單，四人份，點了四個主餐，一個沙拉、一個生春捲，兩份甜點，哦對了，還有飲料喝到飽

這個價格是不是～～很可以呢！（舒肥雞絲撈檬粉真的很划算）

假日的時候忍不住訂UBER來嗨一下，外帶也會送飲料哦～～

我自己是覺得這裡的氣氛真的很不錯～～本來還想照很多內裝照給大家看，可是真的人一直來，生意好好

我拿著相機一站起來，旁邊的人都會瞄向我，害我都不好意思狂拍照

但我是吃貨，吃貨吃到好吃的，一定要介紹給大家囉～～

金福越式河粉 KING PHO BAR

粉絲專頁： https://www.facebook.com/KINGPHOBAR/

300新竹市北區北大路166巷1弄2號

11：30-14：30，17：30-21：00（週四公休）

03-525-0750