好久沒有到台南掃街吃美食了，這次來同樣的老地方，劈出一些新美味，介紹給大家囉（哎吃過就當來複習啦）
我們車就停在海安路附近（假日停車好貴貴，建議多繞幾圈比價一下，有貴到一小時80元，也有一小時60元，還有路邊地停lucky一點一小時40元）
路過赤坎樓，就有一間頂頂有名度小月擔仔麵，但我們沒吃
到達國華街，先來吃每次都要吃的小卷米粉湯
邱家小卷米粉
超多位置，而且會有人來帶位，不用佔位、搶位，邊排隊就邊會來問幾人，然後留人下來排，其他先去坐
煮小卷米粉超簡單，就小卷加粗米粉安捏，可能調味也很關鍵
滿滿肥肥的小卷，多謝小卷米粉，今天終於公開讓我知道，什麼是小卷（以前都在想這種一圈圈的是花枝還是小卷還是魷魚之類的）
雖然人很多 但是翻桌率很高，一碗吃不用十分鐘，所以排隊人龍，動線很快
粗米粉吃起來跟米台目超像，整碗湯真的沒有別的配料了很簡單，湯清清甜甜的好喝~~清清爽爽，但是我覺得那個甜味很南部味，帶的甜有點多
不過就是簡單，所以即使是甜的也好吃
吃重口味的可以自己加調料、醬油膏、胡椒粉、腐乳，是說沒有哇沙米，好像差那麼一點點
肥肥厚厚的就是爽脆
米台目版的米粉，其實不大碗，很快就完食了
價格比我想的貴，畢竟不大碗，但是後來想想現在一碗海鮮意麵都要八、九十，確只有一隻蝦、一顆丸子、兩顆蛤蠣（有時候還沒蛋），就突然覺得它划算了
吃完小卷米粉過小小馬路到對面的廣場，這間店也是大大的人龍啊
半雞八兩-炸雞洋行
我們遇到一個當地人，他說必點八兩雞和馬鈴薯，他很常來買，一次點好幾隻
我聽到眼睛都發亮了，我也好想吃兩粒馬鈴薯，但是一天只出一鍋，每天早上就會賣完
觀光區有名小吃就是霸氣，竟然每天只出一鍋，每天早上就賣完，好殘念~~
因為準備開吃不要客氣，所以我們買一隻八兩雞兩人嗑，試試壓力鍋炸出來有沒有不同凡響（根據氣炸鍋實驗組一姊達人來說，他們的壓力鍋炸出來真是完美）
沒有裏粉，保留完整的雞皮在上面，雞皮的雞油不知道是不是被逼出來，整張皮變好薄（這效果真的跟氣炸鍋好像）然後皮肉其實是分離的，它勝在皮酥酥然後不會油膩，也看不到黑油燒焦的模樣
酥皮連膠見了，根本嗑雞皮餅乾來者，裡面的肉竟還瑣住滿滿的水份，整個咬下去是啾西的
非常好吃，我推，我推，我推推推（不過65好貴啊XD，再加二十元就是雞腿便當只有雞腿白飯的概念）
很貼心的附了一包溼紙巾，確實邊走邊吃雞大腿，是一件很忙的事~
來這裡兩三次，不是只逛國華街，就是只逛海安路，原來這兩條比鄰而座，太好逛了吧
這間捲蛋餅也頗具盛名（餵公子吃餅唄）但是我們沒有坐下來吃~~就路過它而已
台南每隔幾年來都會長得不太像，新的舊的，古老文青全部大會串，可是逛起來就是舒服（因為好吃的很多吧）
這位可愛的街頭藝人小小年紀（我懷疑才國小還國中）就有街頭藝人職照，覺得她很了不起
來台南熱熱就是要吃冰和甜品
這間誠舖好多日本來排隊，一看上面在益買長崎蛋糕，和半熟乳酪，覺得日本人好妙，來台灣還是想吃日本味的意思？
路過這間阿伯碳烤甜不辣，也是有兩三個人排隊，一串15元，平常很少吃到旗魚黑輪，一個𢖫不住就跟著排
結果…結果不怎麼樣
甜不辣脆脆的，但是有一點焦味，而且感覺火氣超大的，要加胡椒粉和甜辣醬，才覺得好入口些
旗魚黑輪一般般囉，也是有點微苦的焦味
裡面吃不到什麼蛋，可能剛好選到切很小塊蛋的黑輪，桑心
一小咩蛋黃而已，總之就是…普通！
東吃西吃來到這間名東蛋糕，在海安路上看到人手一袋滿誇張的
以前吃過，所以這次就不買了（看他切多切少付多少）大致上是奶油香很濃，鬆鬆的，而且剛出爐暖呼呼的特別好吃
令觀光客很痴情的名東蛋糕，其實新竹也有排隊古早味蛋糕哦，歡迎大家來新竹玩～（整個放錯重點）
走著走著又回到海安路，以前海安路的交通沒有這麼難停車，現在整個規劃起來難停歸難停，可是越來越多裝置藝術了
新的舊的建築融在海安路上，真的很有感覺
這間意麵滷味也超多人的，但是今天目標沒有它
外國朋友沒吃過意麵也是可以進來試試
本來還想喝喝康樂街牛肉湯的，但是竟然沒開～～桑心
到今晚的高潮必吃店了～～
阿江炒鱔魚～
超級舊的旗樓老房子，裡面時不時冒煙出來香噴噴的
看到這紅紅的鱔魚有點倒退三步，可是它真的好吃啊！雖然平常不吃鱔魚的～
很多當地人都買湯的，更多一起來的三種都點，我們還要留肚子晚上去花園夜市，所以點乾炒（重點是有人說湯的是台南道地的甜味，我們不愛南部甜，所以點完全不甜的乾炒鱔魚意麵）
從頭到尾大廚都是那位阿公，老當益壯，炒起鍋來特別帥，尤其火熊熊燒上來的時候，他甩鍋的模樣就是老江湖師父啊
阿公一次炒好幾碗量，炒完乾的煮湯的，煮完湯的炒乾的，人潮沒完沒了一直來，他就一直甩鍋甩鍋甩鍋，帥死了
吃起來有一點小小鹹，但是意麵軟硬剛好，偶湯汁又吸滿滿，好吃耶
鱔魚也很厲害，脆脆的，脆中有點軟度，而且味道很夠
一點點湯汁，而且真的完完全全不甜，太棒了（想吃南部甜真的可以選湯的哦）
水仙宮青草店
吃飽飽吃爽爽以後走路回停車場的路上遇到這間青草店（完全沒有查GOOGLE評論）就買了，實在是出門在外吃一堆火氣大的東西，能遇到青草店真的可遇不可求
滿滿滿滿的青草藥包耶！
我們選了青草茶，果然沒令人失望，真的很回甘潤喉，喝了好舒服了
所長茶葉蛋
遠近馳名茶葉蛋的店面在這裡耶！之前團購的頂頂有名茶葉蛋店，可以吃到原汁原味現煮的茶葉蛋哦
吃好飽所以沒有買套餐，而且事實上我們兩個人買了兩顆，最後只吃一顆，有點浪費食物
現買了一包辣味回家，但是大家不愛，還是原味的比較受歡迎
喜歡吃蛋的朋友可以買，它是什麼什麼百萬殺菌不用擔心不冰會不衛生或不新鮮，開封後當然是要冰，沒開封前都可以常溫配送
台南真的很危險，明明吃完鱔魚就要休息了（頂多等再晚點殺去花園夜市不是嗎？）結果一路遇好多店家（汗）
像這間從小喝到大的義豐阿川冬瓜茶，不就是冬瓜茶嗎！而且手上還有青草茶耶！還是不受控制的走選來
很不習慣變成電子點餐耶！而且好厲害～～店內除了我們，還有一群韓國人租車騎衣這裡買（他們消息也很靈通哦）
以前都會買整顆磚回家給媽媽煮
還是一樣冬瓜香醇好好喝
這種很純的冬瓜茶才是正港退火好貨，而且一杯25，仍然打趴好多搖搖杯（不純還要賣一杯35，真的很～～XX）
除了原味冬瓜茶，還可以依個人口味選別的種類哦
好咧！終於結束市區游擊戰打獵活動，回到飯店小小休息一下，轉戰很可怕的 花園夜市
傳說中每一攤都排隊的花園來市！
香蕉餅～～
在路上遇很多人擦肩而過，都手上捧著一盒香蕉餅，眾裡尋他千百度，找到這間～～美麗的錯誤
人人都點香蕉餅，我就是要判逆點馬鈴薯餅（看看下面的圖，現切香蕉現包耶）
馬鈴薯餅等有點久，而且不是現揉餅皮、現包香蕉，它是現成做好的餅皮，而且裡面就夾馬鈴薯泥
厚厚的，考比較久
覺得還OK吃，就是比較有嚼感的Q感，搭配特製醬滿特別的，不難吃，但是我也沒有很愛（並不香），醬汁比較像熱狗加的黃芥末醬
不過配橄欖意外的變好好吃～～
斜對面這間店倒是滿令人驚艷的
金箍棒-熱狗蛋卷、鮮蝦蛋卷
意外的好吃耶！濕濕的，淡淡的海味，裡面夾蛋好好吃哦
整隻蝦在裡面哦！
整個夜市都是烤炸比較多，這個口味偏清淡原味，反而好吃！
10元打香腸，幾乎人人有獎，莫名其妙的我打中了，還獲得第二隻，等於10元吃兩隻，太佛心了，難怪聚集這麼多人來玩
而且香腸還滿好吃的，不會吃到很多筋感的肥豬肉，讚！
好海味黃金Q酥炸-黃金魚卵
這個好吃哦！炸過以後口感變更顆粒，而且熱熱的好吃，並不會油膩哦
這個讚，快來買！
木櫥滷味
看起來很厲害，讓我想到大學在屏東夜市吃的小櫃子滷味，以前真的很愛，因為便宜又入味
這裡是不貴，但是有的沒有很入味～～不過不愛油膩的人可以吃這個 還有蔬菜可以選 算是爽脆、清爽
最後壓軸是這個～～原來大家手上拿的是無敵BANANA
人人手上都是原味煉乳，但是我發現美祿也會加煉乳，再灑一層厚厚的美祿，我就忍不住...好！來一個美祿謝謝
一開始看覺得他的做法要抹好多油，擔心吃一盆我就肥了！（不吃這個也肥一圈吧！）但是實在無法自拔啊啊啊
↓還用黃雞蛋耶！
這個餅最後出現是薄薄的，看不見油膩的，滿滿的醬，結果真的好好吃啊啊啊！此次台南之行最讓想念的就是它，怎麼可以…這麼好吃！太過份了！
這種食物為什麼只有台南有，老闆，求開放加盟啊
真的脆脆的好香，而且不甜，又有奶味，美祿真的好好吃，太好吃了啦！這什麼東西，你真的心機很重耶！難怪人人一盆，下次我要一次吃三種口味啦！
最後的最後，隔日早上離開台南去吃了這間傳統牛肉湯，台南人特別味兒，早餐不是施目魚、就是牛肉湯，太重口味了你們！偏偏我們喜歡啊
旗哥牛肉湯
而且他們有停車場耶，好貼心
不知道點什麼的時候，偷看隔壁幾桌阿北大叔們都怎麼知
標配：牛肉湯+炒青菜+白飯
點湯就送牛肉燥飯
我其實不太愛吃牛肉，所以覺得這有一點～～小小的腥，愛吃的人一定愛死
牛肉湯滿滿的牛肉，其實覺得滿OK的，清燉沒有加什麼有的沒的，只要新鮮就不錯吃，真的不錯吃呢！
這色澤…看起來就是生牛肉放進碗裡，熱滾滾的湯澆下去，熟了！
牛雜湯有一堆不熟的東西…沒有很愛，越少見的牛雜，越腥～
我們是平日來的早上還好沒有很多人
這根本就是台南人會變胖的原因啊！（不過觀查一輪，好像我這個觀光客最胖）
不過台南人，我係不會怕的！還有什麼好吃的都端出來給我
下次要狂掃掃到我再胖兩公斤才甘願！
這就是一個好多外國觀光客、容納好多好多好好吃的城復古城市，那麼的好玩，又那麼的好吃，不排個三天兩夜怎麼夠呢！
我還要攻安平老街呢！
留言列表
~Q妮出國去~ (10)