如果問我,戀人未滿、友達以上,想要讓未來女友開心的餐廳,有什麼選擇
我一定會選陶板屋
因為我是一個很難假鬼假怪,說我不餓,實際去吃又吃不飽的真實胖底子美食達人
然後陶板屋真的可以實現願望~~因為這裡既能讓女生很矜持,又不會矜持得太假太欠揍
不僅燈光美氣氛佳,還能吃超飽,餐廳精緻又華麗,簡直不能再挑剔
實在是顧到面子、也給足裡子了!
國慶日前一天,和Eddie哥到陶板屋報到,陶板屋河南店就在逢甲附近的二樓
外面超級大樹擋到了招牌,不過沒關係,百年樹人,讓它搖曳吧!
一樓招牌這樣看不大,實際二樓非常大~
接著我們就上樓了
一進去有等候區
櫃台也是很開闊,氣派!
很喜歡這裡的裝璜還有氣氛,附庸風雅又有氣質,黑色為基底的色系搭配木紋桌子,整個有低調奢華的感覺(而且木紋拍食物超好拍的)
隔板是深灰色的,像鏡面反射一樣,整個有走進深處猶未盡頭的抽象之感
而且還擺了一些書籍、花瓶、裝飾…等,真的高貴的感覺又提升了
↓有一重又一重的神秘氣息,非常酷,如果把音樂換得很rock,又何償不是酒吧的fu
換到這一面,又如走進書典聖壂
我們進來的時候是五點半,很快的六點漸漸來了一撥又一撥的客人,到七點已經坐滿了,這果然是陶板屋的水準
原來好多人都跟我們一樣識貨!
不過人滿滿的,服務還是沒有變質,他們家點菜都是記位的,永遠不會上錯,時不時服務員還會在邊收餐盤時,告知另一位服務員可以出菜
完全不會有等待空檔!
這次店家幫我們安排的位置是靠窗的,突然覺得外面那棵大樹在窗邊隨風輕輕擺動,好舒心
等我們坐下來喘了一口氣,店家立馬倒兩杯麥茶解解渴
然後細心耐心的解說菜單(很久沒來,還是要認真聽一下)
菜單截自陶板屋官網,套餐均一價$568,含服務費$625,淘氣小屋餐$238,含服務費$262
任一套餐都有:沙拉、前菜、湯品、主菜、和食、甜品、飲品
你沒看錯,整整七樣,一點都不敷衍、給你滿滿大平台的七樣
沙拉部份有:季節鮮果沙拉盅、焗海鮮鮮蔬沙拉、田園燻雞沙拉
我點的是田園燻雞沙拉
這盆口味做得很恰到好處,雞肉甜甜冰冰的,水果甜甜冰冰的,襯底的菜絲甜甜冰冰的,夏天來吃完這一份,整個人從味蕾開始沁涼,非常舒服
菜絲水份很足,吃進嘴裡有充份補充水份的感覺
Eddie哥點的焗海鮮鮮蔬沙拉
蔬菜的口感偏脆,水份相對少,搭配和風醬也是解膩消暑
這一小碗的海鮮焗烤我很愛,明明是他點的,卻幾乎被我吃完
焗烤裡面有很濃郁的海鮮味,搭配焗白醬,很厲害!我有一種吃到迷你焗烤主食的錯覺,而且還有鮑魚片和蛤蠣耶!
只是第一道沙拉,就好用心哦!
前菜有:醬燒杏鮑菇、海鮮干貝茶碗蒸
醬燒杏鮑菇
這個搭配七味粉,味道比較不容易膩,而且微微的辛辣(成人是不會有什麼感覺啦,小朋友比較怕)
醬燒口味比較重,所以旁邊搭配梅子,一下子就消掉醬燒的鹹味了,很棒
海鮮干貝茶碗蒸
這個茶碗蒸真的也是味道夠濃,除了蟹味棒、干貝,蛋本身經海鮮湯提味,更鮮甜了
湯品:百合牛肉湯、百菇豚骨清湯、洋蔥海鮮濃湯
我們點的是洋蔥海鮮濃湯(一直點海鮮海鮮海鮮,海鮮得很徹底)
這一碗真的很棒,非常滿足我這個海鮮控,而且洋蔥炒過非常香,整個濃湯海鮮搭洋蔥、洋蔥搭海鮮,誰也不讓誰搶走了戲份,誰都在嘴裡很搶戲!
又濃稠的海味
還有新鮮的蝦子在裡面!
百合牛肉湯
這一鍋Eddie哥對它也是讚譽有加
很多肉塊在裡面,燉到軟爛美味
吃完前菜以後,頗有「沒完沒了」的感覺,居然一直上,還沒上到主菜,真的肚子已經開始脹起來了~~每一個份量都好多
這就是陶板屋的水準!
接著怕我們一下塞好多,來不及消化,就請服務員幫忙先上飲料
飲品:焦糖醇香奶茶(熱)、炭培黑豆茶(熱)、經典美式咖啡(熱)、冰拿鐵(冷)、鳳梨水果冰茶(冷)、焦糖醇香奶茶(冷)、抹茶拿鐵(冷)
這是Eddie哥點的焦糖醇香奶茶(冷)
我本身是對茶飲很敏感的人,隨便喝路邊的搖搖,茶葉稍差,我回家就大心悸
偏偏我又愛喝奶茶,所以這一送上來,我偷喝了好幾口,剛開始沒有加焦糖就好喝得不得了,好醇厚的!(回家真的沒心悸!)
再加上焦糖,嘖嘖!真的不得了,甜味、奶味、茶味,整個融在一起好順口
我的鳳梨水果冰茶
我覺得還好,不過酸甜中和,不為難酸,也不為難甜,是滿解膩的
主廚似乎聽到了我們的心聲,真的打算讓我們沒完沒了
招待了一份豆腐雞肉餅(佐壽喜燒醬汁)
真心覺得這個有厲害!果然是主廚招待,是私房菜吧!
豆腐雞肉不知道怎麼搭在一起的,但是雞肉非常軟嫩細緻,吃不出豆腐味,整個就像嫩雞肉泥炸出來的
我沒有很愛這個壽喜燒醬,覺得不須要沾,味道就已足夠
好吧!主廚也有聽到我們尖叫,立馬送上桑葚醋,這個是一人一杯的,但是真的還想喝也可以向服務人員詢問
個人是已經快飽到頂天了,實在每樣都好吃,每個都要吃精光,所以一杯剛剛好,解了膩,也有腸胃得到舒緩的fu
再戰主菜!GO~~
主菜:香蒜瓦片牛肉(美)、炙燒牛肉雙味(牛雞)(美)、和風炙烤牛排(美)、嫩煎豚排、果香酥烤鴨胸、炙燒陶板魚、香烤半雞、鹽烤鮭魚(魚頭+魚鰭)、黑胡椒香煎牛排、特選10盎司沙朗牛排(美)(升級加價100元)、炙烤蒜香羊排(升級加價100元)
Eddie哥點的是香蒜瓦片牛肉(美)(整個被照片上面的蒜片吸走所有目光)
這一道一上來Eddie哥開心極了,看看這牛肉,上面一點點的血絲,牛排被煎得油亮亮的,光看照片我就吞口水了,沒有浮誇!
搭配蒜片很酥香,果然沒有叫人失望,就像頂級的和牛一定要搭蒜片一樣,這麼美味的牛排一定要跟它在一起啊!
雙醬也是很貼心,一個是偏辣的黑胡椒醬,另一個是偏甜的紅酒醬(很適合小朋友沾)
Eddi哥e一切開小塊肉,立馬伸手來給我,說著:妳看!
對!我看到這新鮮的色澤了!情不自禁又吞了口口水
一直要強調捏!
沾了紅酒醬,整個呈玫瑰色一樣,好華麗啊!咬下去果然啾西又軟嫩,超好吃的!
我點的是嫩煎豚排
非常safe~~~這個大人小孩老人都很適合吃,口感微有彈性,又比外面的豬排嫩太多了
被煎到有一種奇異的香味,一開始我還以為我吃的是牛肉,味道很棒
很厚實的豚排
外面一層金黃色,太誘人了
我也滿推薦點香烤半雞的,因為我們坐在最裡的位置,要走到廁所時延路看到好多人點,人人都戴著手套吃著手扒雞,頗豪邁的感覺
然而烤雞的擺盤、香氣、還有整隻雞的色澤,其實在這種頗高級的店裡看到一點也不違和~~反而是看到我也想吃了!
吃完主菜,休息一下,接著就上和食
和食:香葱鮭魚炸飯糰、和風牛肉炊飯(紐/澳/美)
和風牛肉炊飯(紐/澳/美)
這個味道偏淡了點,沒有那麼厚重的感覺
香葱鮭魚炸飯糰
這個味道比較濃一點,我吃重口味的,比較愛這一味
酥酥香香的,又有米飯粘粘的口感,好吃!
最後真的是最後了,上了沒完沒了的六道,來到第七道,開心第一道,一樣讓人充滿期待!
甜品:紅豆抹茶布蕾、冷月紫米、檸檬派、芒果冰淇淋銅鑼燒
名字上來看好想點浪漫低調的:冷月紫米→感覺好適合我的氣質
可是仍然點了紅豆抹茶布蕾(明明就是選擇困難症)
弄得這麼美,真是捨不得吃(天人交戰後還是吃光光了!)
布蕾口感綿密,就是奶酪呀!抹茶味也很香濃,甜甜奶奶的我好愛!
蜜紅豆是要加在布蕾裡面,結果我很變態,一下就喝光了,是乎乾嗎?!(明明要加一起的笨蛋!)
中間那顆是花生麻糬,滿驚喜的!
太喜歡了,鏡頭再給它一次!
Eddie哥的點是芒果冰淇淋銅鑼燒
這個銅鑼燒應該是用鬆餅粉吧,那個麵粉香味好好吃,裡面的紅豆餡也不甜膩,小朋友一定瘋狂(何況還搭了芒果冰淇淋,太心機的搭配了!)
冰淇淋當然不用說,芒果味道十足!
結帳櫃台有賣桑葚醋,喜歡的朋友可以帶回家,讓它出現在您的餐桌上,為您解膩、健康加分!
還有這個,知書答禮
只要購買任一產品,就送陶板屋買一送一折價卷,是不是揪甘心!
用愛陶養孩子的夢想:邊做公益、邊拿禮物、邊吃美食!
我第一次吃陶板屋其實是大學的時候,那時還是窮學生吃不起,是因為有一天陶板屋辦了一個捐書做公益的活動
只要捐出兩本書,就能獲得買一送一卷。
於是我和姊姊就一大早去排隊(記得好像是六點),之後姊姊請了我吃一次,又請媽媽吃一次,超感人的~~
那個捐書做公益,獲得真實美味的感覺,到現在我都還記得
也難怪陶板屋名氣不下、總是人聲鼎沸,回饋於社會的餐廳,就是良心事業~~
最後,我當然要說一下我覺得也很棒的一個點,他們家無論是搭配沙拉的生菜和水果,或是搭配主菜的蔬菜水果,都很新鮮,尤其是主菜的地瓜,乾乾淨淨簡簡單單沒有多加調料
吃得出食物原本的味道!
這就是陶板屋了!經過十多年,一直在進步、一直在服務,味道沒有變,就是記憶裡的模樣!
倒是我覺得他們家很值得鼓勵,因為價格其實沒有漲太過份,隨著現在的物價高漲,這個價位已經很平凡了
憑心而論,一樣的價位在別的地方吃的餐點,不可能吃到七道、不可能每一樣都超值,然而陶板屋的價格只是貼近時價,卻能給你這麼好的服務與料理
陶板屋河南店
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