城裡的月光把夢照亮,請溫暖他心房...
在新竹發現一個可以偷窺別人小小幸福的地方(喂~~)
原來是武陵路上這間咖啡、啤酒、食物飄香城咖,以前沒來都不知道,它這麼厲害
比我懂的人很多,莫名的禮拜晚上二來,還生意這麼好
一進門旁邊就是這個冷藏室,哇~~什麼肉肉都有
好新鮮的顏色,赤裸裸的一整塊肉
真正霸氣的是這個,店員說是老闆剛從國外扛回來的金華火腿,大得像琵琶一樣,不知道你走進口的時候,有沒有人懷疑過它比較像武器~
我們挑選這間店聚餐前,就有上網看過其他部落客推薦文章
老闆是水鹿精釀啤酒的創辦人,曾在倫敦與布拉格留學時,深深著迷當地啤酒,並決定在台創立台灣在地的精釀啤酒
現在台灣已有許多間餐廳酒吧是用他們家的啤酒
懂酒的人應該這些數字不陌生吧 ↓
看看他們家的酒類~~哇嗚!
難怪那時候跟我弟說我要來城咖的時候,他第一個反應是來喝酒哦!(老司機哦你!)
除了酒類,他們家的甜點也是滿出名的,網路上熱搜不少人都來這裡喝咖啡吃甜點(所以後來我們也忍不住點了)
一樓逛完上二樓雅座,到樓上往下看時,覺得這個空間感真的好棒,我居然可以站在這裡往下看,看到都痴迷了
二樓整個環境也好舒適,而且位置超大
這麼大的沙發,坐下去好爽
老闆真是風雅之人,看看那張原木桌,要價不斐,從很多細節可以看出來老闆的品味
新竹要找到這種有趣VIEW的餐廳應該就他們家,忍不住我又趴在二樓欄杆上看好久(到底!)
對,這吃得杯盤狼籍就是我們啊!(太認真看球賽轉播了)而且這裡沙發太好倒了,根本當自己家在斜躺,完全不管別人的啊
有的人很喜歡在咖啡廳看書,這裡寧靜的氣氛也很適合,只是我這種靜不下來的就是來殺大餐的
好了,來介紹一下菜單吧!其實城咖沒有一大堆琳瑯滿目看也看不完的菜單,樣式簡單好懂
主餐點完點下酒菜,下酒菜點完點啤酒,然後就可以開趴了
隨選套餐裡面就有大杯生啤酒可以喝~~好豪邁
菜單這樣擺真的很煩吶,害我看半天菜單點不出菜,一直放錯重點XD(果然是真男人酒吧)
城咖真正豪邁是,不管你懂不懂啤酒,試喝再說
然後就真的一次給你來全系列試喝耶!未免太大方了吧!結果我們最後沒點啤酒XD因為都自己騎車來的,沒有人要來撿屍回去
不然來這裡真的是微醺
從右至左
漁夫淡拉格啤酒,麥味淡,清香好喝,而且不那麼苦,帶啤酒花香,微酸,適合女生
水鹿經典淡艾爾,是一種龍眼蜜和淡淡的花香,與美式啤酒花交映的甜,尾韻回甘微苦,也是一杯女生會覺得好喝的啤酒(女生是指我)
第三杯水牛印度淡艾爾,是第二杯再加強苦味,但這個苦仍然不難喝
第四杯野豬咖啡牛奶波特,很特別的味道,有咖啡的香,還有燕麥味植物奶香,超特別的
最後是彌猴水果奶昔艾爾,有淡淡的果香
我不太喝酒的人,但是偶爾來這裡放鬆小酌,會想點一杯漁夫淡拉格啤酒。水鹿經典淡艾爾和水牛印度淡艾爾,據我很會喝的朋友形容:他認為這是老外的滋味~(我腦裡的畫面就是出現很MAN的帥老外,格外有粗獷的味道)
幾杯酒下肚,胃暖暖舒服了,就要開吃啦
例湯+手工麵包
濃到不行的濃湯有新鮮洋蔥的酸甜味,覺得它的濃稠度立馬讓人飽三分,再搭配超紮實的手工麵包,肚子一下就鼓起來
手工麵包的口感偏有嚼勁,沾一大口的濃湯浸潤就變稍軟,不過其實我單吃手工麵包越嚼越香,不沾湯汁也很OK
主廚季節沙拉
每次出來吃大餐一定要點沙拉,沙拉不太佔胃,但是又能均衡營養,解膩在先
這一盤超~~級大盆
上面有多種新鮮蔬菜,還有火腿、核桃,並不是隨便給你幾片菜葉就叫沙拉,非常講究。
而且蔬菜很飽水新鮮,我朋友不沾醬就吃了~
無論你舉辦派對,是在高級或平價餐廳,都不能少了薯條
城咖果然是個咖,給你松露薯條,就是霸氣!真的剛炸好時,松露醬在上面跟薯條的香氣一起噴出來,實在好誘惑人
松露偏鹹,所以薯條不需再加任何調味,而且搭松露好好吃~~老闆你什麼腦,連這都想得到!
只要沾到一點點~~就很有味道
大蒜檸檬奶油蝦
這未免也太配啤酒了吧!整個超美味的~~大蒜的嗆搭檸檬中和,再佐一些香料,整個蝦涮嘴到不行
果然叫下酒菜,你當之無愧
市場鮮魚燉飯
燉飯的軟硬適中,烹調得很入味,滿滿的新鮮海鮮甜味
雖然感覺這裡是大人味餐酒館,但是這份燉飯又是小朋友好滋味
鮭魚也很大塊,我們三個人每個人都可以分食到大塊魚肉
有好酒也要有美味的牛肉
嫩煎 USDA 菲力
一整塊原塊牛肉,實在很爽,店家嚴選的牛肉軟嫩好好咬,每一口都是新鮮牛肉的香味
嘖嘖!我朋友邊切我邊照,還很忙的吞口水
菲力是牛肉較瘦的部位,較沒有油脂,因此油香偏柔和,吃再多也不會感到油膩
頂級的菲力飽滿濃郁的口感太彈舌了!你如果懂菲力,一定要來品嚐城咖的菲力
烤蕃茄好好吃,新鮮的蕃茄烤過之後保留原來的水份瑣在裡面,加上一點點香料就很美味
我們去聚餐的那天快要聖誕節,所以有推出限量的聖誕蛋糕,這一個盆栽提拉米蘇就好應景
裡面的奶酪好好吃哦~~~根本不喝酒,吃它就醉惹!你如果是跟女朋友來,一定可以在她臉上看見幸福
這一個蛋糕也很厲害,裡面是三種巧克力做成的,所以是很有層次感的巧克力蛋糕
這麼美實在捨不得!雖然醬說,我還是吃光光,根本就是螞蟻天堂~~
當然,吃甜點不能少了茶,來一壺南非國寶茶,接近半夜喝這杯無咖啡因無負擔,吃甜甜蛋糕突然瞬間解開甜膩,還能再吃兩個的概念!
火龍果柳橙蜂蜜
激推這一杯,微酸微甜剛剛好,是少女的味道~~
來城咖是一個很有品味的決定,這裡的藍調氣氛令人沉醉
有很好倒的沙發、很美式的長吧台、多種口味選擇依層次喝到底的啤酒、還有很美味的牛排餐廳
如果要挑剔,大概就是~~好像開得不夠晚
這不就是酒酐耳熱的微醺時刻嗎~~如果可以乾杯而天亮,哪怕有傾訴不完的呢噥軟語,也已醉倒(總覺得企圖怪怪的哈哈)
在城市裡你也許跟我一樣只是個小咖,在城咖裡,你可以最大咖
醉吧醉吧!敬我們的青春~
城咖Urban Tribe 牛排精釀餐廳
300新竹市北區武陵路22號
03 532 0029
17:00-00:00
FB粉絲頁:https://www.facebook.com/urbantribetw/
官網:https://steakhouse-320.business.site/