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新竹市林森路上，從四維橋到大遠百這一段，我覺得可以改名叫「火鍋路」了，話說每兩、三步就一間小火鍋，這個密度我只能說：小火鍋很賺吧
已經多到我們住這附近都無法每一間都嚐過了，更別說其中一間的所有口味都吃過
不過既然身為愛吃火鍋的台灣人，不管它冒出幾間，有空就要去試試
這間兩披索靚鍋，感覺它才竄出來不久，跟這些「雨後春筍」比起來，應該算更晚發芽了
僅管如此，台灣人對於小火鍋應該是沒有什麼「絕對忠誠度」，只要服務不差、價格不誇張，也都是這間客滿就去下間的概念
不過正因為沒有忠誠度，吃過兩披索靚鍋，我突然對它滿有記憶點，所以決定要寫一篇它的食記
這一間有完美落地窗，每次路過的時候偷瞄裡面客人正在大啖美食的菜色，發現他們都用很可愛的鍋子，忍不住多看一兩眼
很繽紛的色系，雖然也是簡單的裝璜，就會覺得有顛覆傳統只重吃和桌位數的火鍋店
店門口就擺很多可愛的鍋子，每一種鍋都用不同的鍋子區分
其實空間有點小，幾乎背貼背坐著了，不大適合小小朋友來，不小心東撞西闖，就會撞到正端來熱燙燙火鍋的服務生，有點危險
冰沙喝到飽
冰淇淋吃到飽超棒的，之前來都還沒有，現在多了這個冰櫃我一定會更常來吃的！
而且是明治技術合作的冰哦！
用心的醬料
我點的是火烤兩吃（照片轉自官網）
送上來之後，還真的跟圖片很像，可見有他們的SOP，絕不馬虎
附刷烤肉醬刷，刷子好PINK，好CUTE
下洋蔥還時爆烤了，還這油花好厲害
主食我點烏龍麵，老爺點滷肉飯，滷肉飯滿香滿好吃的，肉滷得很入味很軟爛
老爺的花雕雞鍋，菜盤好豐富（好像是有冬季限定）
附上湯頭和花雕酒，好酷（已停售😭）
先炒一下再悶一下，最後下湯和酒，酒越晚倒入越濃醇香，在嘴裡的感覺才會有厚度
最後來一杯冰沙，大滿足~~不過冰沙好冰，還是希望是霜淇淋就完美啦
相隔兩個月月我們又來吃囉
這次老爺點的是蒜頭雞鍋，天氣冷喝這個滿爽的
雞肉好多好大片，而且還有一點厚度
嚴選雞肉吃起來口感不錯不老不澀
蒜頭超大顆
菜盤差不多
我點的可厲害了，是奶蓋咖哩鍋（已停售😭）
這鮮奶油超牛逼，誰看到不融化
不只上面灑咖哩粉，下面直接是咖哩塊
咖哩塊超有誠意
加了鮮奶油的咖哩湯頭，咖哩味更濃厚，超好喝，好喜歡哦
蒙古鍋（辣度一顆星）其實不辣，有點偏鹹，不愛吃重鹹的請避開
蒙古鍋菜盤與牛肉
叻沙鍋，這個湯超好喝的，差點料都還沒煮好我就喉搭辣
起司牛奶鍋
起司還好，沒有很大片
蓋起鍋蓋，牛奶在裡面噗滋噗滋的好療癒
起司一點黃黃的感覺就好營養，哈
加點的辣鴨血，辣辣的好爽，趁鍋還沒煮好前，可以先填填肚子
很滑嫩喲~
石頭火鍋
把洋蔥、蔥花、肉片、蒜末拌炒之後，再倒入湯頭，就是一鍋味美湯鮮的火鍋，超讚的！很適合爸爸媽媽吃
部隊鍋（灰常辣～～）
吃到後來整鍋紅紅的有挑戰，覺得這鍋CP值很高，如果在韓國料理店吃，絕對不只這個價位，而且還獨享一大鍋，超爽的～～
最後來盤冰淇淋吧～～
原來他們的湯品是有用心思的，難怪我會覺得好吃，至少菜盤很用心，湯頭好喝，火烤兩吃的肉很美味，奶蓋咖哩也是香噴噴好濃郁~~
我給4顆星哦
Q寶評分表
五顆星：瓊漿玉液 / 此物只應天上有，人間難得幾回吃哪
四顆星：齒頰生香 / 好好吃好值得，再吃一次我願意
三顆星：津津有味 / 不錯的美食，朋友揪還是願意吃
兩顆星：普普通通 / 沒有記憶點的食物
一顆星：美食災難 / 不推薦朋友不陷害家人
官網如下（可以大大看餐單）：http://2pesos.com.tw/branch.php
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