在昆山吃到一間很不錯的沙縣特色小吃,本來以為只是一般的麵店,沒想到一碗肥腸麵掉了心魂

後來才知道沙縣特色小吃好像到處都有連瑣,並且沙縣小吃還獲得中國前三大小吃,實在不簡單

樣式超級多,我們去的當天才早上六點多,老闆已經都準備好了,真是感動,如果你不這麼早,我還不會吃到如此美味呢!

點了一碗肥腸麵$10,加一顆荷包蛋$2,不過也才台幣56左右(依當地物價不算便宜,就是不知在其他地區會不會便宜一些)

麵煮到軟軟的卻不爛,口感還不錯,湯頭根本跟在台灣各地小吃喝到的一樣超棒

最厲害的是肥腸好軟爛,吃進去有神奇的感覺!連蛋都煎焦香焦香的,就像媽媽有時候懶得煮飯就會煎一顆荷包蛋,再加入水煮,整個湯就有蛋香氣~

沙縣小吃其實就是閩式小吃(福州菜),也有人說客家小吃也算,但是基本上現在閩式和客式除非是特殊菜,我覺得口味已被融合得差不多了

差不多了的好吃啊!

這碗是豬心麵$11,加蛋$2,合台幣約59塊多,畢竟是豬心嘛!看在豬心真的滿多的份上~~

豬心也是軟軟的好好吃哦~

我竟然在這樣一大早,一口氣吃完一整碗好大一碗麵,好爽哦!

這次來大陸也不過短短六天,回台灣爆增兩公斤,明明後面有兩天很行軍式的在走走走走走走

怎麼才消耗那一點點、長出來那麼大點咧!

大陸的口味除非你很怕辣

不然我真的覺得無論你今日在台灣明日在大陸何處,已經無縫接軌了!

 

這次吃的這間店在昆山東方麗池下面(幾點開查不道,反正就是七早八早就已經起灶啦!)

地址: 庆丰路东方丽池314号(近长江路)

电话: 13962636929

 

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