男人通常在做了什麼錯事之後,就會為了贖罪帶女人去吃甜點,因為在甜點面前誰都會融化…(男人心機筆記第一章第一節)
老爺很少主動帶我吃甜點,因為他覺得甜點專賣店CP值不高,而且是個會令我發狂的地方(相信我,女人失心瘋的嘴臉很少人會覺得美的)
這間店絕對有它厲害之處,否則老爺不會主動妥協的
一開始我當然不知道它是何方神聖、什麼來頭,我只知道真的是為了吃這間甜點特地從新竹殺到竹北
店裡面開敞明亮
吧台沒有擺太多誇張的擺飾,因為最誇張的還是他們的甜點
MY GOD~~~甜點出現了!
我壓抑住快要衝出喉聾的尖叫聲,臉差點沒有貼到櫥窗上面
這都什麼妖孽啊!不論它好不好吃,我心理即使對自己說:它們很甜不要上當
但是視覺上就是…我已經先飽餐一頓了,眼睛都吃飽了,怎麼可以不讓我的舌頭也嚐一嚐!
看看那個我一直叫它蘋果實際名為櫻桃的蛋糕,太犯規了!說你是壞皇后給白雪公主的蘋果,就算有毒我也願意!
不知道是我孤漏寡聞還是真的這個鹹起司是個創意,沒有看過千層蛋糕做這種口味的 ,默默做筆記列為下次一定要吃的蛋糕名單
有部落客極推薦他們家的馬卡龍,不過我是沒有很愛馬卡龍,今天先不被它們迷惑
鹹派滿多人推的~~當天去一直聽到有人點這個鹹派
賣完了就是經典,照出名牌讓我好好記憶它吧!
除了蛋糕還有賣小餅乾和棉花糖,這個迷人的小東西,如果不是在戒嚴(糖)時期,真的很想買一包來配茶
花了好大功夫才離開蛋糕櫃,這時我才發現牆上這的閃到人眼睛的甜點最高代表:藍帶啊啊啊啊~~~天哪!
老爺你也太有SENSE了吧!居然一找就找到超厲害的藍帶主廚甜點專賣店店(老爺表示:我只是覺得這間店名是在CAllNG YOU)
本店使用通過SGS農藥定量分析檢驗合格,絕對是好茶哦
證書就是一個努力和品質保證的代表
裡面空間不大,但也有五、六張四人座,好朋友、好姊妹一定要來這裡共享最美好的甜點
好有氣質的一面牆,棒棒!搭配藍帶,完美~
店員也很正,科科
這一面極有質感的玻璃有如霧裡看花,我研究很久店員泡茶的動作,每個步驟都很小心仔細
先來看這本菜單有什麼,哦!一開始就一直在呼喚我的名字,叫我怎麼好意思啦!(老爺白眼翻到後腦杓了!)
店員說每天都不會是固定的甜點,基本的這上面都有介紹
蛋糕品項超多的,難怪要挑幾樣出來~~每個都好想吃哦!
鹹派也滿多種的,真的有顧慮到男人的心理,才不至於女人自己在這裡冒童化泡泡,男人整個很無感(老爺就是一直這個狀態啊!)
每日推出菜單請看官網:https://www.facebook.com/coucou.gourmande/
好了,輪到我點的蒙布朗上桌了~~
老爺說:妳點城堡哦!妳識貨哦~~網友都說這個好吃!(我嘴角得意一笑)
男人對甜點真的絕大多數有障礙,你叫他好好唸「蒙布朗」,就是唸不出來
他一下說:這個城堡看起來好厲害,不然就是:這個水果很漂亮(櫻桃),再來就是:這個夾心餅應該不錯(馬卡龍),最無言是:這個很多層的很像蛋餅(是千層蛋糕老大!)
即使是超好吃的拿破崙,他也是說:這不是奶油布丁嗎?
好吧!男人你還是去旁邊點咖啡喝吧!
是說,他會稱這個為「城堡」也不奇怪,因為整個體積滿大的,一層又一層,像東正教的塔頂一樣美美的,顏色也很夢幻
塔頂還是一顆蜜栗子(這顆就還好,因為偏甜了點)
挖第一口我就感動要流淚了~~外層的栗子香氣太搶戲了,偏偏裡面的奶油又是一種層次感
鮮奶油有新鮮的感覺,完全不油膩,奶味好香濃好好吃哦!我捨不得讓它太快消失在喉聾裡,含了很久才緩緩吞下
吃到中間的時候驚喜跑出來了(雖然店員有說明)可是真的看到這顆鹹蛋黃時,只能說比預期的還叫人興奮!
蛋糕加了一顆粽子才會出現的鹹蛋黃是什麼FU呢?我只能說:超、解、膩!
尤其當你一口鹹蛋黃、一口栗子香、一口奶油醇時,鹹鹹甜甜香香的口味反而一點也不複雜,而是一種很搭的口感
我只能說這就是主廚的奇幻之旅,太美味啦~~尤其下面塔也酥酥鹹鹹的,這一切怎麼都這麼搭啊!
滿足的享用著蒙布朗,當然也要搭配飲料啊
老爺的伯爵奶茶也好好喝,而且他們調配的完全不甜膩,茶的香氣馥郁,是一杯高級原料的伯爵奶茶
而且店員堅持用手搖杯搖超久的~~真心為您服務啊!
我點的玫瑰蜜桃煎茶也超棒,玫瑰味好香好香,蜜桃有天然甜的味道,喝起來卻是微酸不甜,非常解膩
配再多甜點都可以!
滿足的吃完以後,主廚正好在櫃台,我崇拜地要求他看鏡頭跟大家笑一個(是說他有日系的帥感,藝術家的滄桑啊!)
謝謝你主廚,我有吃到不一樣的口味,用心料理、嚴選實料,每一口都是感動~~
我下次還要再來找你哦!(不是啦!是還要再來吃啦!)
也許有人會覺得價位頗高(蛋糕均價150左右)
可是在我這個貪吃鬼達人覺得很可以
畢竟外面許多甜點店也是高價位,卻沒有高水準,有的甚至有新鮮不新鮮的問題
而這間甜點店的堅持與專業令人感動,在味道與口感上一吃就見真章
也難怪…位置都坐滿了!
嗨,貪吃鬼法式點心
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