在台北好貴貴區附近發現平價卻高質感的泰式料理店,迫不及待要跟大家分享!
這是一間走過經過都會眼睛為之一亮、充滿好奇的店,光從外面很有東南亞FU的綠意盎然感就覺得是一間很專業的店
而且就座落在通化夜市+百貨附近重鎮區,台北市最貴的地段安和路就在對街,如果不夠厲害,壓不住這些刁鑽的嘴啊!
雖然大門看不見裡面,但是時常看到一群人在外面候位就知道它有多受歡迎
綠油油的植物搭上木製建築,整個就很有木頭芬多精
果然一踏進去就嚇到,我們來的這天不是假日耶,只是個平日晚上,就塞滿滿的人~~簡直坐無虛席
店內櫃台旁是一區仿泰國小型市集區,我覺得這區好可愛
↓來自泰國的香茅耶~~
這一區並沒有販售哦,只是將食材放上去展示給大家看,都是原汁原味的哦!
還有可愛的裝飾品~
店內的位置真的不少,居然坐滿滿(下面這張是我們吃到快打烊才照的)
裝潢典雅古樸,頗像走進泰國當地貴族的家,揉合了泰國風情,又附庸風雅
店內不少這種木雕,看起來老闆很有心,光裝潢擺飾就撒大錢了
無論是兩人座、四人座、六人座、八人座或是包箱都有
我喜歡包箱式的,家族或公司聚餐都很適合來坐這種圓桌包箱
先來看看心泰菜單,早就好奇他們為什麼這麼受歡迎,台北人絕對不會單純因為裝潢有質感而常常來捧場,必有其背後原因:好吃!
菜單內容非常澎湃多重選擇,有主食料理、涼拌料理、酥炸料理、燒烤料理、蒸類料理、蔬食料理、熱炒料理、鮮魚料理、煲料理、湯料理、食料及甜點、啤酒及酒類,還有套餐A餐&B餐…等等,各式泰式料理,一應俱全!
最新菜單請參考→→心泰原創泰國料理粉絲專頁
是不是超多可以選擇的,不知道怎麼選,多人來就建議點A或B餐囉!
↓這是我們當天點的,本來想說依台北物價來看,這個價位點出來份量應該不會太多,沒想到上完菜,整個覺得自己太瘋狂
兩個人根本吃不完,最後還找了朋友來幫忙收尾~~
點完餐,店內就先招待一盤蝦餅,我覺得這個純粹蝦餅的味道很香,可以跟安平的蝦餅PK了!(後來我們沒吃完,朋友帶他小孩來幫忙掃盤,這一碗立馬被小朋友嗑光)
店員依照我們的順序,先上了涼拌
涼拌芭蕉花
涼拌芭蕉花在一般泰國料理店不見得吃得到,所以即使我們很常吃泰國餐廳,仍然是我的第一次
其實在漫谷市場經常可見,就是不知道原來它經過精心料理後是這滋味
調味跟涼拌木瓜絲差不多,酸酸辣辣又冰冰涼涼(辣度三顆星),十分爽口,果真是吃下去立馬開胃了
而且後勁很強,前面吃感覺就酸酸的,後面整個辣開了~~(猛搧自己的舌頭)
泰國傳統鮮蝦炒河粉
這一道在傳統泰式家庭料理滿常吃得到,基本上是不會做壞的主食,搭配旁邊乾辣椒粉,整個變辣又更香
而且厲害的是,他們家炒的一點也不油,尤其搭配滑蛋,超級唰嘴的~~(覺得滑蛋百搭,沒想到配上泰式料理還更搭!)
泰國北部落原始炒豬肉
這道菜一上來,我們原以為是打拋豬(都是豬肉末),結果吃了不太像,詢問店家才知道,這是清邁當地的口味
廚師使用美國香菜、越南臭菜和泰國才有的泰北辣椒粉,味道非常和諧,香香臭臭的~~Eddie哥越吃越欲罷不能,直說這道太合他的嘴了!
搭配香Q的香米飯,很容易就吃完一碗飯了!
泰國蝦醬炒龍扁豆
這也是我第一次吃,覺得它的形狀很像陽桃切面長得很特別,在吃的時候熊熊又覺得它到底是蘆薈還仙人掌,長像亂可愛一把的
口感脆脆的,而且很鮮嫩,會一口接一口
椰奶酥炸魚
本來以為這個魚加了椰奶是酸酸甜甜的,沒想到完全沒有甜,是酸辣椰奶的結合,上面還有檸檬葉,很厲害~
Eddie哥不愛椰奶,但偏偏我超愛,所以我堅持點這道,還被嗆聲說整尾我吃掉,我當然說吃就吃,沒在怕
誰知道一上來…好大好大好大一尾!(你 CP 值也太高了吧!)
我居然還可以把半條吃完,餘半條給朋友吃,而他也是完食它!
火山辣排骨湯
非常推大家點這鍋湯,可以一湯二吃,滿足兩種需求、兩種味蕾
雖是火山辣排骨湯,但其實店家會另給一碗自製醬汁,可以先品嚐未加醬汁的風味,喝過癮了再加上醬汁改變原來的味道
通常建議先盛好湯加幾匙到碗裡就可以了(據說真正吃法是整碗倒進湯鍋裡,但是台灣人的吃辣指數遠不及泰國呀!)
果然清湯喝下去的時候我就愛上它了,清湯有點像台灣的蘿蔔湯,又比蘿蔔湯還鮮甜好喝,會一口接一口
喝完清湯,我很保守的加了兩匙特製醬汁進湯裡面,沒想到好驚奇哦!真正的泰味啊,自己調整微酸微辣,我超愛!
而且排骨SUPER大!比大雞排還大,一定要用兩隻手抓才HOLD得住
吃得飽飽飽,總要來個甜點唄!
摩摩喳喳
雖然摩摩喳喳非常大眾化,但能不能吃到超好吃的就不一定
然而心泰的摩摩喳喳,並不會太甜,怕甜的人吃了也會喜歡
我根本就意猶未盡!我是那種很愛吃很多料的人,摩摩喳喳很適合,即使是甜點,也可以吃出它的配料很新鮮哦~(只是會吃太飽就對了)
泰式金瓜布丁
我給它一百分的甜點!
南瓜燉過再冰鎮,甜甜鹹鹹的不會太軟爛,裡面的布丁也不是像奶酪那樣,有點Q感,搭配椰奶,還有椰子脆片,口感軟軟脆脆、甜而不膩,真的好好吃哦!
最後是飲料
泰國椰子汁 + 泰式奶茶
椰子汁裡面還有果肉,而且我覺得是香水椰子,香香的好好喝
其實我們喜歡心泰還有一個原因:老闆非常熱情,他會關心每一個消費者的心情,一下送香米飯,一下招待小杯奶茶給整桌人乾杯,他對心泰投入的熱情,反應在每一個細節上
他時不時的對客人雙手合十,三碗滴咔,態度謙遜又親切,你一點壓迫感也沒有,反而會想跟老闆做朋友!
還有來自清邁的阿千師父掌廚,老師父出手,讓每個客人都可以吃到道地的泰國好滋味
難怪~~一進到店裡,就被滿滿的人潮嚇到,所有人都跟我們一樣,被阿千師父的手藝感動~~
喜歡泰式料理的朋友,快點來敦化南路上這間高CP值的心泰坐坐吧!
心泰原創泰國料理
106台北市大安區敦化南路二段81巷47號
11:00-14:30,17:00-21:30
02 2708 5945
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