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新竹也可以吃到兩人份的日式大合菜~~看這架勢,不簡單不簡單!!

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淺草屋無菜單料理

 

300新竹市東區民生路133號

11:30-14:30,17:00-22:00

03-532-3365


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是的~~這就是大家熟悉的「淺草屋」日式料理

去年開始轉變經營型態,轉形為「無菜單料理」,揮別以往平價的吃到飽,提供給大眾更精緻的無菜單口味

老闆娘說因為是無菜單,次次來都不一樣,保證不失望~~

是說看到這麼大桌的菜,真的很不失望,明明說好了是無菜單料理,上完一桌,根本就是「合菜」,兩個人吃未免太逼人

可是都好好吃哦~~

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對淺草屋的記憶是,幾年前帶日本朋友來吃,他覺得cp值高,肉品又新鮮,吃了好幾撥,直說以後還要帶他朋友來

是說這幾年接觸一些日本客戶、朋友,才知道原來日本人來台也很捧場日式料理(一種在自己國家還吃不膩的概念)

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進到店內,因為改為無菜單料理,所以桌數變多,也適合閤家光臨

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地下室還有隔間半開放式包箱,這種型態很對我們日本客戶的味

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除了常態的四人座位,也有六人座位哦

 

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我們這次點的是一人800的套餐,再加點100元啤酒喝到飽,點完以後開始去旁邊櫃台遛噠,當然要先來個可樂冰鎮一下!

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吃飽還有冰淇淋,愛吃幾球就吃幾球!

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 啤酒暢飲:100/人 ,帶日本客戶來保證喝到心花怒放,訂單一次下一打

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等菜上來以前,我們就先滷肉飯吃到飽,雖然是日式料理店,可以吃到滷肉飯也滿開心的,尤其滷汁很有味道,不小心就先嗑兩碗了

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第一道就先上 生魚片(鮪魚、鮭魚、花枝)我喜歡旁邊的花枝,生花枝脆脆QQ的好好吃

而且我是個對花枝很敏感的過敏寶寶,吃這個安全過關,真的滿新鮮的

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魚肉切的厚度很有誠意

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來日本料理店一定要吃到手捲才有日式風呀!

這個 蟳味棒手捲 ,高麗菜新鮮脆爽,搭蟳味棒和沙拉,口感完美!

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 鮪魚烤飯糰 ,飯糰米粒QQ的粒粒生香,撒上一些三島香鬆,內餡鮪魚香噴噴,整個就是大人小孩都會愛的烤飯糰

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 豬肉蔥捲 ,將傳統的日式烤肉做改良,這一盤非常對我的味

我就愛半中半日的靈魂,尤其蔥也是選用很新鮮的蔥,一咬下去就有微嗆感,瞬間豬肉的油膩就消失在鼻尖了

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廚師的創意料理: 日見蝦 

鳥蛋、蝦子加上魚獎搭配師父的獨門醬,好好吃哦!

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 焗烤大生蠔 

非常感謝師父沒給我吃生的,老實說,有的生蠔太生太腥了我不愛

廚師用焗烤中和鹹海水味,改用焗烤料理,層次豐富又是一道大人生孩都會喜歡的料理

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 蟹肉白果蘆筍 

這一道上來,我覺得我好像走進來頗有檔次的海鮮大餐廳,一般要吃這種蟹肉羹,還真的都是喜宴才吃得到~~而且蟹肉好多,我吃得很開心!

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 鹹燒魚頭 

鮭魚頭一上,我就覺得實在太超值了!主廚您真英明啊!好大一片的鮭魚頭啊~

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看看這個厚度,超有肉的!

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知道這什麼嗎?以下有血腥畫面啊

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是超大顆鮭魚眼 ↓被挖下來以後變得有點恐怖,但是好吃最重要~~新鮮的鮭魚,OMAGA油脂大爆發,在嘴邊油油化開,很營養很滿足

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 翡翠貴妃鮑魚羹 

整個又是飯店才會吃到的菜色啊!這一道清爽又華麗~

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吃飽飽最後還有水果~~水果的最後還要一杯可樂,可樂的最後我還是吃了四球冰淇淋(太誇張了,這什麼胃!)

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兩個人吃醬一大桌,不說還以為是家庭聚餐吃合菜,淺草屋顛覆了以往對無菜單料理的觀念,一般無菜單料理都吃很精緻、很迷你的感覺

可是淺草屋硬給你霸氣組合~~

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每一道的份量都超越了兩人份~~~我當然才吃到中間就打嗝了,如果兩個男生來,戰鬥力堪堪免強可以嗑完,再搭喝到飽的啤酒,可以吃到打烊了!

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頂著大肚子要回家的時候發這張滿滿滿滿的特約廠商表,可見淺草屋真的用心經營很多年,網羅各大福委啊!(就缺我們公司了,立馬回去寄特約來!)

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也許你會懷念吃到飽的淺草屋,原以為新形態我會不習慣,沒想到「日式合菜」超驚喜,這個飽度絕不輸當年吃到飽的程度

變得更精緻、更多元、份量更大,更值得我們常常來光顧了!

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淺草屋無菜單料理

300新竹市東區民生路133號

03 532 3365

11:30-14:30,17:00-22:00

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