Q妮就住在新竹城隍廟附近,假日不知道去哪,為了躲炎炎夏日的九個太陽,最常的活動就是:白天上課,下午回家去飽餐一頓,晚上在新復珍看二輪片

有電影的人生很爽~~~有美食更爽~~~

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因為都要走路去看電影,所以最常在城隍廟附近啖美食,今天要介紹這間是近期在北門街新跑出來的厲害牛肉麵,金的正哪!

 

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店面不大,所以顛峰時段外面要小小排一下隊

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 來看看菜單有什麼唄

下次想來吃茄汁煎蛋麵和燉雞麵,這也是滿考驗真功夫的

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川味真的很吸引人也,我對川味完全沒抵抗力啊

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無論樣式多不多,小菜一定要有!價格寫的清楚明白,比較能讓人安心

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腱子肉看到我都吞口水了

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 不能少的醬料人生

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最後這一盤$105,現在真的小菜比麵還好賺

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看到這以大鍋應該是蕃茄湯鍋底,真的是太誘惑人了吧

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豆干真的很入味,看它的毛細孔就知道多厲害

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 青菜有划算,因為這真的滿大碗的,份量很ok

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 假日兩個人來吃,很含蓄的點這樣$405,貴還是便宜,你們自己評估囉

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來一碗道地重口味:蒜味牛肉麵(細麵)$130

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價格上差不多差不多,一碗三大塊牛肉,實在牛肉真的很軟嫩好好吃,所以吃完三塊很不甘願!(好想再加點,只好從小菜下手)

肉又厚實,牛肉的香味實在吃了會掉魂,忍不住會露出很醜的沉醉表情

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但是真正讓人痴狂的是它的湯頭,真的蒜味濃~~~到一個不行

哪~~麼濃,哪~~麼香,哪~~麼蒜,吃了嘴巴哪~~麼臭

看這湯上面的細粒應該就是很多很多滿滿的蒜泥呼搭啦

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蒜味真的很過份,加得太多了啦老闆!

敏感體質可能喝了就會嗨到心悸吧我想,到晚上我都覺得蒜味在嘴裡揮之不去,到底是想要醺誰啊!

細麵麵體一吃,覺得有熟悉感,頗像關廟麵的~

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紅燒肥腸麵$115(刀削麵+$5)

才不會忘記你呢肥腸!

我覺得湯頭濃韻醇厚,應該蒜味也是以這為基底再加上滿出來的蒜泥吧!是滿好喝的,但是喝了蒜味我就回不去了

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肥腸相較牛肉那麼軟那麼爛,肥腸偏Q了點,沒有想像中那麼銷魂,但也頗好吃的~~而且給滿多片的,不錯不錯

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更像關廟麵的刀削麵,刀削麵就是比細麵還筋道,我喜歡這個Q度

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其實會走進來是因為這張大大的控肉圖片,未免太吸睛了吧你!但是老闆~~你有賣控肉嗎?(我問號很久了)

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總結:這間店是好吃的,蒜味真的重口味到超級威,如果你無法挑戰鹹鹹嗆嗆厚重蒜味的人

建議選個雞湯麵,依他們的口味調配,我想應該也很不錯!

出發吧!UBER兄弟~

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熊川牛肉麵

300新竹市北區北門街41號

03-523-3322

假日:11:30-21:00

平日:11:30-14:00,17:00-21:00

粉絲團:https://reurl.cc/EK7jLk

 

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