新竹三廠好像是一個歷史悠久,而且以前都是賣麵的地益,可能黃家李家陳家更久以前是同一家,分家以後大家誰也不輸誰,誰都要在麵店爭個天下
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這是我來新竹這麼多年來的OS (除了鴨肉麵,最多OS的三廠),而且,這些麵店都很愛排隊!
但是最誇張的不是排隊,是…我老是會在這些冠「三廠姓氏」的地方遇到熟人!(給我一些呼吸空間拜託,行嗎你們!)
朋友:我也是千百個不願意到處遇到你啊!(沒棒法,大家都窮啊~)
後來自己吃了以後發現,它就是一個超便宜的!難怪的大家心甘情願排隊~~(別誤以為三廠便宜就是物價低,這一區房子貴到炸掉!)
我GOOGLE了一下,前幾年牛肉麵還到五十元,超扯的!這麼佛心的店不介紹怎麼可以!
↓生意好到店員爆炸多,炸出來了啦!
人真的很多,但是翻桌率很高
↓隨時在包餛飩的快手阿姨,至少知道什麼都會缺,但是餛飩不會缺
小菜來的時候滿滿,走的時候剩幾點,不過他們補的速度也是很快
很不會點菜之…竟然沒有點酢醬麵,看別人吃乾麵都覺得很厲害
這家店的重點絕對是牛肉麵,十個有九個點牛肉麵,還有一個像我一樣憨敢亂點,不過真心覺得酢醬麵可以點起來
水波蛋好威啊
湯頭我覺得還ok,但是70元給你這麼多牛肉真的好甘心,基本上沒有燉得很軟爛,但是已經很入味了
肉塊真的滿多的~~而且還會吃到牛筋在裡面,超驚喜的!
再來就是我的餛飩麵 我覺得頗清淡的,就像自己在家煮一樣,不會加什麼重口味的調味料,吃起來很沒負擔清清爽爽的就是舒服
小菜點起來,我忘記這盤多少,但我覺得價格是合理的,結帳的時候真的有種「哇~~這個價格真的賺到了」的fu
結論就是…CP值很高的店
感謝老闆深耕這麼多年,要漲價也是客客氣氣的,一種回饋里民的大愛風格(明明觀光客超多)
就說很容易在這裡遇到熟人吧
推薦給大家囉~
三廠麵店
300新竹市北區延平路一段214巷72-2號
電話:03-5230771
營業:05:30-14:00
週三公休
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