恭賀新禧,新春大吉!再過一個月半就是過年了,你年菜準備好了嗎!

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平常就是義早的常客,他們家的食物永遠都在水準之上,這次推出年菜,剛好我也沒有特別口袋名單,既然是喜歡吃的義早,當然要嚐嚐

而且根據我的經驗,0失誤呢!

是說每到過年,媳婦都壓力很大,準備太隨便怕被說沒誠意,準備太澎湃又怕被說浪費錢

我們一家六人,每人都要端出至少兩道拿手好菜,我是沒有拿手好菜,但我挑年菜眼光獨道!

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義早冷凍宅配超貼心,司機還特地打電話問我幾點送到剛剛好,我雖然人在公司,但幾點送到家門口都清清楚楚,立馬先詢問家裡大樓的管理員冷凍庫有沒有位置擺

我可不想因為保鮮問題影響到義早的美味

↓開箱就是這樣一包裝好好的大福袋,送禮或帶回家完美裡子面子都很足

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這次選四人份套餐,整整四大道菜加一份甜湯~(甜湯我超期待的),主打快速微波就能上菜!

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每一盒都裝好好的,加熱好帶出門也很方便

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湯品和羹類都有另外密封袋裝相當的方便

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這次特別選了有火鍋的套餐,過年冷呼呼,我們已經連續好幾年圍爐吃火鐹了,包了湯底和火鍋料的義早川味麻辣鴨血豆腐褒,滿足我們全家需求

尤其越冷越要吃辣啊

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二話不說立馬拿出火鍋出來煮,裡面料好多多,還有兩包麻辣湯底,直接倒出來就是一大鍋了

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其實我覺得辣度還好,因為媽媽很怕辣,這個辣她還算可接受(就是邊吃邊搧自己的舌頭還有冒大汗)實在是爽鍋!

附的火鍋料都相當的有水準,而且滿新鮮的哦

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軟嫩吸滿湯汁的豆腐完全不輸連瑣麻辣鍋店水準

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連玉米都很甜脆哦

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一品干貝海鮮羹

羹湯一上桌,就有一種我在飯店吃年菜的FU

看看這張BEFORE,就料多多了!不像很多餐廳的羹湯,撈半天都是一絲一絲的,不知道自己喝進了什麼

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羹湯很有味道,老人小孩牙口不好都喜歡

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海鮮料真的很多哦~不用急著搶,人人都可以吃到很多料

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很喜歡他們的蟹味棒,邊吃邊誇讚,不是那種很陽春的一煮就散掉只剩下吃散條的,一點口感和味道都沒有!

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干貝有誠意~~

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和風炙燒櫻桃鴨

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過年就要吃雞鴨魚鵝肉,不管肥不肥、胖不胖,過完年再說

不過以前都是豬腳封肉,這次選了櫻桃鴨

義早為大家準備的櫻桃鴨,肉質軟嫩鮮甜不柴,味道香濃純粹,竟然一上桌大家就拼命夾,很搶手哦!

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麻油薄片松阪豬米糕

好事年年、大吉大利,福氣進門,怎麼可以少了吃團圓米糕呢!

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米糕軟糯香Q,一口接一口吃不停

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松阪肉油脂豐厚,吃進嘴裡油的香氣和肉質Q彈,好滿足

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最後吃到飽飽飽,還是留了甜點胃給它!

芋頭蜜椰漿西米露

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冷凍拿出來的時候就聞到好濃好奶好椰香的芋頭湯味,蜜芋頭還很貼心的另外裝密封袋

只要放在瓦斯上加熱,再倒入蜜芋頭就可以吃了

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西米露滿滿的一鍋,還有好多蜜芋頭,大家都驚呼竟然有這份驚喜!

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蜜芋頭鬆軟不爛好喜歡~

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這次選擇的是義早如意-幸福團圓年菜組,雖說四人份,但我們六人吃,沒有再加別的東西進來,竟然最後還吃不下,留了一些菜,真是標準「年年有餘」

主要重點菜都有了,大家都愛的麻辣鍋、老人小孩喜歡的一品干貝海鮮羹,過年就要大魚大肉才不能少了你:和風炙燒櫻桃鴨,還有濃濃麻油香的薄片松阪豬米糕

最後用芋頭蜜椰漿西米露做完美收尾,不能再幸福了~

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老闆阿義師,以前就是五星級餐廳的主廚,難怪開西式早餐店,做中式料理也是嚇嚇叫的美味~~

每一道都好吃哦!

推薦大家趕快訂起來哦!

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【自取店家資訊】:
義早早午餐 竹北嘉豐店
粉 絲 團:https://www.facebook.com/eatmorning186/
自取店址:新竹縣竹北市嘉豐二街一段186號1樓
電話:03 6682966
自取營業時間:上午6:30-下午13:30
(年節營業時間以店家公告為主)

 

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