身為團購達人,整天開手機都在比價團購的天后我,月亮蝦餅真的是365天都有可能出現在購物車裡面等我結帳
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餐餐月亮蝦餅快速導覽~~

月亮蝦餅是一道早餐也能吃,午餐也能吃,下午肚子餓也能煎來吃,晚餐又能當一道的超厲害料理

快速、美味、人人都喜歡,但是要做到有水準那就不一定了!

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因此經常在買月亮蝦餅的我,有一天遇到了很不平凡的餐餐月亮蝦餅,決定以後想吃就瑣定這一間必買必下單

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好吧,我煎得真的有點醜,但是餐餐月亮蝦餅實在太強大了,任我怎麼煎醜,就是好好吃

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首先是份量很足,一般團購做的都比較小,比較薄,但是餐餐月亮蝦餅的厚度和大小,真的是適合全家大小一起吃的份量

不像其他間的,感覺就像在吃蔥油餅一樣,一片怎麼夠

而且餐餐,我推薦全家六人要煎兩片吃才夠爽,因為實在很好吃,會想一吃再吃

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冷凍不須退冰,不吃表面微焦的,十分鐘內就可以上菜,平常我吃大約照上面說明的方式,各煎三分鐘即可(平常被逼瘋的職業婦女大救星)

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六分鐘出好菜,還是一道人人都大搶的好菜,徵求你各位好手,煎的比我好看請傳照片給我~~

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附的醬料也是跟外面吃到的高級泰式餐廳一樣,酸酸甜甜的好涮嘴。

基本上沾不沾醬我都覺得各有各的風味,單吃可以嚼到麵粉純粹的甜香味,搭配醬汁口味更重更豐厚

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側面看看真的比一般團購的還厚哦!這樣吃才紮實有滿足

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煎的方式:先熱鍋,再倒入油,放上蝦餅,小火煎一煎(請不要一直翻面,像我技術不好的就很乖,才不會把它煎破)

直至表面金黃酥脆就可起鍋囉!

炸的方式:油溫大約150°C~160°不須退冰直接放入油鍋中油炸,避免太早翻動蝦餅會皮肉分開,因此先不要翻動)

待蝦餅自己浮起來才可以翻譯,也是炸到兩面黃金酥脆就可以了。

氣炸:噴油後160°C約五分鐘,再200°C兩分鐘即可。

 

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餐餐月亮蝦餅值得推薦,除了內餡新鮮好吃,也是不採用膨發劑的蝦仁,並且每片300克重,相當的有誠意

吃到目前為止我心中第一名好吃的月亮蝦餅,份量真的堪比上餐廳吃~~連味道都超讚!保證吃了就愛上它啦!

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✔️餐餐泰式月亮蝦餅

訂購網址: https://www.ihergo.com/store/dailymeal

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