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這間陳記脆皮𥃡水雞,我們已經觀察很久了,每次路過都好多人買,因為不是很愛吃𥃡水雞,所以看看也就算了
只是前幾天下班的時候肚子餓不知道吃什麼,又有點晚,剛好又路過了,看到仍然有三、四個人排隊,真的~~~我們的排隊癮又來了!當然就跳下車排隊
東西跟平常的𥃡酥雞攤還是有差耶!
平常不會主動買𥃡水雞,算是我的第一次,沒想到𥃡水雞都白白的耶,好奇怪的感覺哦(拍寫,我是鄉下俗啦!)
這個最神奇!我長這麼大第一次在小攤販看到賣雞冠耶,好酷哦!一下子雞冠攤在這裡,乾乾淨淨的好像小朋友的手~~但是我還是不敢吃,哈
這些就是這攤販令人銷魂的秘密武器
老闆心中有量尺,什麼加幾匙、什麼醬又要多少,只有他明白
他把這些全部加進袋子裡然後的滾動,整個袋子就變黃褐色的,讓這些料都均勻吸進湯汁
買回家這樣一大盆$170,有很大塊的雞胸肉、小黃瓜、玉米筍、蛋蛋
小黃瓜很脆甜,搭配老闆的醬汁不會太鹹,而且很入味,尤其是菲味很霸氣
肉也QQ的甜甜的好吃
第一次吃這種蛋,我也不知道是什麼蛋,有點怪就是了
玉米筍脆脆的也好好吃
這間店還不錯,是說原來鹹水雞不便宜啊!(不過肉很大片)
老爺說女生都喜歡吃,因為味道夠,又不會太重鹹,對想減肥的人而言沒有負擔,尤其賣很多種菜,還可以均衡攝取~~
而且這間店還開到半夜四點耶!睡不著快來吃點宵夜唄!
陳記脆皮鹹水雞
300新竹市東區林森路
19:00 - 04:00
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