最近吃的燒烤不少,我覺得我快變成烤肉臉了(吃到飽就是會不受控制狂吃得讓自己身體和臉都發福腫了!)
也發現了近幾年的燒肉價位都好高,想好好吃頓讓人心甘情願花銀子的燒肉,往往都快貼近一張千元大鈔
偏偏,我好愛吃燒肉啊~~~(尖叫!)
這間田季燒肉,之前有時候都會跟朋𦙆來聚餐,除了價位有符合預算,CP值高
還有他們互動式烤肉教學很令人滿意~~
2018年全新改裝,整間店又是新新的感覺~~
↓店內空間大、位置多,我是星期天11:30到,12:30幾乎全部坐滿
↓每個位置都很寬大,可以坐一對情侶,也可以坐一家人
來看看超值菜單
小資族/學生,選擇469就可以吃爽爽(而且還有火鍋哦!)
對海鮮沒有太要求,但是對肉質有講究,建議$569
再來,跟Q妮一樣,要吃就要吃好吃滿才能心甘情願,那當然不要錯過$699
菜單參考:http://www.hito-bbq.com.tw/menu-469/
基本上這個價位可以吃到這麼多種,真的很划算。想想你只要$699,就能吃這~~~麼多種耶!
田季發爺一直以來在我心目中居高不下還有一個原因:他們家是碳火烤!這多有中秋節味啊
碳火烤過真的就是香~~~跟一般瓦斯或是電爐就是有差!
在放好烤盆跟點好第一輪之後,我們就先到後面裝飲料
田季發爺的飲料超多種,本來想反正是吃到飽,我一定有機會從第一種飲料喝到最後一種
結果…結果當然是不可能,因為我太專注在吃烤肉了!
基本上我幾乎都是喝烏梅汁和醋,酸酸甜甜很解膩,也助消化!
↓奶茶很好喝~~
↓一天一咖啡的人也有福了,各種咖啡都有哦!
↓愛喝冰沙的人也不用煩惱了!
飲料區的旁邊就哈根打斯,這也是我覺得田季發爺CP值高!無論你是吃469還是699,都能享受哈根打斯,超爽的
而且他們家的冰淇淋也很好挖,不用擔心看得到吃不到!
盛好飲料回到位置上,美麗的店員就來幫我們服務了!(田季發爺最大優勢就是他們的互動式教學,像我這種烤肉很笨、老是烤不好吃或燒焦的笨蛋,非常適合!)
而且她超NICE的,我只要小小對她撒嬌,就直接變成都是她在烤的(感謝她無限大的耐心與服務熱忱,讓我吃得好開心!)
田季發爺非常大方,光調味粉就一次給你七種,搭配不同肉質撒粉,口感、味道又是不同一種層次
而且服務員都會很貼心的提醒什麼肉適合什麼粉~~
↓一次上六種,上完可以再續點,點到你吃撐了還是能繼續點(不過愛地球就不要浪費時間啦!當然要量力而為的點囉!)
↓每次一上,我就覺得自己實力好強!
七種調味粉真的很威,各式醬料也很厲害
味噌醬甜甜的、麻辣有花椒,麻麻不很辣,玫瑰鹽可以讓肉質變更甜、 芥末適合嚴選海鮮類。檸檬有清新的香味,油脂多的很搭
蒜香則是所有肉都OK。有吃辣的特別推薦蔥辣粉(店員說以前是七味粉,但吃辣的人會覺得不辣,所以改用蔥辣粉)
牛小排適用蔥辣粉和檸檬椒鹽一起!
一開始會先上基本的安格斯牛和五花豬
服務員立馬熟練的幫我們烤,還加泡菜或洋蔥,烤完當場捲起來給我們吃,超~~~美味的!(有正妹烤就是不一樣)
↓烤肉前先淋上柴魚醬油,較不會黏網
因為牛的油多容易滴下去起大火,所以要移動烤網,不時敲打網子(讓肉肉很戲劇的飛起來)
就不會沾黏了(果然有老師教就是不一樣,我以前發現大事不妙時,都已焦黑了)
除了烤肉,還有火鍋
我們點的是藥膳,味道偏清淡,吃一堆肉肉之後,喝這一碗特別爽,而且火鍋料也可以一直加點哦
↓我們點的蛤蠣湯包著錫箔不太會熟,所以最後服務員很貼心的幫我們放在爐火上面,一下就熟了,太讚啦!
↓油脂多的,在烤的時候適合放邊邊。而雞排有膠脂也油脂多,也是放網子邊邊烤,快熟的時候店員會來幫忙剪哦!(是不是真的很貼心!)
↓蝦子和魚下巴也都很新鮮肥滿,我吃得非常滿足
美女店員會當場先幫你剝好蝦,這是男友們的一大福利,不用再委屈自己幫女友一直剝剝剝了!
↓而且還會把蝦蝦排美美的形狀,當烤熟後,網子一翻就有一朵花開在盤子上(這太花式了,男友整個輸很大!)
↓生蠔也是吃到不要不要的!
↓松阪肉烤久一點可以吃出脆脆口感,烤不久就吃不出特色(建議烤以前先灑些椒監鹽)
↓馬鈴薯泥吃起來有馬鈴薯濃湯味,調味剛剛好,小朋友來吃一定會很愛!
↓柳葉魚直接翻網烤,太酷了!原來有這個大絕招
把網子拉高烤,烤完也不會焦,軟軟熱熱的,非常好吃
↓冰心地瓜軟軟的,吃起來像外面的蜜地瓜一樣,甜甜冰冰的,還不錯
↓玉米筍我超愛,只要烤到頭溼溼的就表示已經熟了,這時候吃最軟甜
↓莫札瑞拉起司條,這個太受女生和小朋友喜愛了,濃濃的起司味,咬下去立馬牽絲
↓香烤乳酪餅,直接把乳酪放上去,看著它起變化澎起來超可愛的
從一片變成這樣↓
最後變這樣↓好好吃
↓墨西哥烤餅+我最愛的烤麻吉
↓刷了焦糖在上面的烤餅,吃起來脆脆的,而且要邊烤邊完,它才不會焦掉
↓巧克力布朗尼,可以吃冰的,也可以吃熱的(熱的外面烤到微微酥香,滿特別的)
最後,一定要來支哈根打斯,完美ENDING
最後我一定要介紹一下田季發爺揪甘心的地方
他們有請DJ耶!而且好年輕很可愛又很專業
這個DJ叫抹布啦!我必須說他是個敬業又厲害的DJ
每首歌、每個歌手背後的故事,他都可以娓娓道來,我這個CUE歌天后完全輸了
DJ時段:每週三五六日晚間6點到10點 ︱ 六日午間12點到下午3點
~每週三DJ時段為懷舊之夜~
我們剛好是週日中午時段去,超嗨的~~他聲音非常好聽,講話也很幽默,還會不厭其煩的跟客人說歡迎光臨田季發爺~
在跟觀眾對話的時候還會提醒肉要怎麼烤……等等之類的
我忍不住去他前面點歌了↓結果抹布先生,秒看完、秒出歌,每個歌手的故事又再說一次(有時候是八卦)實在太配服他了
我沒辦法壓抑好奇心問他以前是在電視台嗎?結果他說他在田季發爺七年了(哇塞,你是國中就出來打工嗎你!)這年輕人真的很有實力!
我覺得他也是田季發爺的一個大亮點,讓你烤肉不無聊,還可點你想聽的歌、聽你想聽的八卦和故事!非常棒~~
田季發爺的互動式燒烤真的很值得推薦
價格很OK,還有抹布的即時播放專業DJ服務
食材新鮮,邊烤邊帶給你優良服務和烤肉知識,以後中秋節自己烤,就不用怕老是烤焦了!
快點揪朋友一起來吧!~~
田季發爺-中壢店
田季發爺官網/相關資訊:http://www.hito-bbq.com.tw/about/
地址:桃園市中壢區中美路2段136號
電話:03-422-5066
官方粉絲頁:https://www.facebook.com/hitobbq/
營業時間:11:30AM-02:00AM
DJ時段:每週三五六日晚間6點到10點 ︱ 六日午間12點到下午3點
~每週三DJ時段為懷舊之夜~
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