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答應一定要做一串的臭豆腐介紹
實在是新竹真的好多臭豆腐
小時候在中壢長大，讀書在屏東走闖，都沒有一個地方被我吃遍臭豆腐
大概是小時候媽媽不常帶我們吃臭豆腐，我就對臭豆腐沒特別情懷
然而來新竹後，我竟會三不五時找臭豆腐吃
偏偏每一間都好吃，可是又各有春秋
今天先介紹我最常吃的臭很大
這間店17:00開到晚上23:30，話說從17:00開始就一路排隊排隊排隊、桌位客滿客滿客滿到23:30（以前好像還做到凌晨，只是這種量很早就賣完了）
每次我都想下次我要先打電話不然一排排半小時，可是去吃都是突然好想吃、非吃不可的時候，彎過去吃
然後我都會先點好，去別的地方溜一下再回來
不起眼的小攤子，卻像神奇魔術師一樣，賣好多種臭豆腐
鹹酥臭豆腐 + 一份泡菜（鹹酥臭豆腐沒有附泡菜）
臭豆腐顛覆了傳統的口味，超級酥，根本快要接近餅乾的口味，咬下去還有酥酥脆脆的聲音，泡菜是百香果口味，偏甜
炸得超酥的
一口酥我最推薦了，像吃鹽酥雞一樣，超酥超脆的好吃
檸檬香茅起司湯底，超濃郁的起司味
加了一份高麗菜與金針，裡面還有滿滿的火鍋料，Q寶時不時就好懷念它，一定要來吃
而且加料之後升級大碗公，害我吃得都不好意思，可是好滿足，超大一碗，喝完肚子都凸兩倍大了
麻辣鴨血小辣（也可以不辣），再加一份王子麵，整個料好多吃好飽
除了鹹酥臭豆腐、一口酥、還有臭臭包、臭很大臭豆腐
非常推薦平價美食，而且又開到晚上11點半，很適合七晚八晚下班，或七早八早上班的人來吃
只是它們總是要排隊排很久就是了
下次有再去吃，再推薦別的口味囉~!
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