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這間素食臭豆腐、當歸麵，在新竹的素食界名聲已經響噹噹很久啦
住在中山路也有七、八年了，它幾乎陪了我幾百個晚餐，話說要不是今年開始寫布落格，我還不會知道原來它是有名字的
頂頂有名（陳）臭豆腐。實在是太不顯眼，可是不顯眼的臭豆腐招牌，卻有很顯眼的排隊人潮
裡面位置很少，春夏秋冬都很悶熱，佩服這些工作人員，炸豆腐的超高溫+當歸湯超滾燙，好辛苦啊~
當歸麵線很厲害，麵線永遠不會煮太爛，素的當歸當裡面好多像素火腿的東西好吃，口感很Q
滿滿的素料好吃
臭豆腐是立體方型的臭大腐，中間挖一個洞，倒入店家自製的腐乳醬料，每咬下去，摻著腐乳與豆腐的湯汁一起噴出來，真爽
這間店總共只賣了臭豆腐、當歸湯、當歸湯麵
小小一間店，只三樣東西，但是天天有人為它排隊
三生三世十里素香
新竹素食其實也不多，但是我覺得更多吃葷的人，是為它的美味而來
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