這間店開一陣子都沒有機會來嚐看看,碰巧那天下午在附近閒晃沒事做,就決定進來吃看看
最吸引人的還是上面「本店不加味素」幾個大字很醒目!不知道不加味素的牛肉麵吃起來怎麼樣
我們點了一碗紅燒牛肉麵,還有溫州大餛飩
牛肉麵不加味素,但喝起來還是有一定的甜度,感覺蔬菜是熬煮滿久的,還會有這個香甜味,肉放很多塊,有筋有肉
一碗$120,價格很合理,因為肉真的不少,味道不是那麼重,是樸實的家庭口味
老實說 現在只要是我覺得好吃的牛肉麵,都是香料下很重的麻辣、花椒…等等,這一碗實在是小品
白麵也不錯吃
溫州餛飩麵$80,溫州餛純麵就是皮薄皺皺的,然後超大一顆,這也是滿好吃的
↓煮到很軟爛的牛肉
雖然不是浮誇的牛肉麵與餛飩麵,但是吃得出來食材簡單乾淨,沒有太多加工或添加
在這個三餐總是在外的時代裡,反而吃到旉碗簡單的麵食,不油膩不重鹹,是一個小確幸
反而列為我想常來吃的店家名單了
如果你也不喜歡味素了話,很推喲~~
皇品紅燒牛肉麵
查不到地址,在西新竹市門街,大遠百附近賣甘蔗汁的隔壁,也是常春復健的對面
電話:0916202181
營業時間早上10:00-晚上07:30
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