愛吃涮牛肉的朋友~~一定要看過來!
冬天要吃鍋,夏天更要吃鍋,躲進涼涼冷冷的冷氣房,邊啖火鍋喝湯,真是爽!胃也好舒服
尤其牛肉癮來的時候,更要直衝崎玉火鍋
我們那邊特地從竹科殺來湖口,也才十幾分鐘而已,而且完全不用找停車位超方便
對面大樓下面有五百個免費停車位
崎玉火鍋超豪邁,每個位置都大大大,空間很寬敞,不用擔心小朋友很會亂跑不受控會危險
↓好適合公司聚餐,或全家聚餐
假日來有時候要等,連等候區都寬敞(假日等候區會有一整排的椅子可以坐哦)
豪華醬料區,我最喜歡崎玉乾淨的環境,完全不會發生醬料滴滴𣽛𣽛搞到整個台面都是不舒服
一般會上原味湯頭,想要藥膳和麻辣都免費(也可以自己去醬料區加湯哦)
還有王子麵、冬粉和白飯隨你吃到飽,本來我們拿三包王子麵和冬粉,後來發現崎玉鍋物只有吃太飽,沒有吃不夠問題
冰沙種類也很多,我超愛酸梅湯,那個仙人掌檸檬口味也酸甜酸甜很消暑
來看看菜單有哪些吧!個人是覺得偏平價又精緻的價位
從個人鍋,到雙人套餐,到三人都有!
我們點了豪華犇牛分享鍋$980,以及頂級波士頓龍蝦鍋$780,超級吃貨,懂吃就要吃最厲害的!
果然一上桌,都興奮得尖叫了!
豪華犇牛分享鍋$980
超超超~~級大盤!
有三種牛肉在裡面,每一種紋理都不同,看到都紅紅白白花花,眼睛都亮起來了!世界上最美的食物原色,就是新鮮的牛肉油花~
如果你懂牛肉,應該一看就知道,這種油花等級都是嚴選的哦!
頂級波士頓龍蝦鍋$780
龍蝦,吃起來!這麼奢侈的一大隻龍蝦,不用1000元耶!只要780~~這價格公道哦!
菜盤很樸實,並沒有一堆看似華麗其實廉價的火鍋料,幾乎都是原食!
欣賞完食物的原貌,來溜!火鍋煮起來~
我都習慣先煮光所有菜,愛吃肉,也要吃菜菜!尤其有蔬菜墊底,湯頭更鮮美,而且他們家的鍋底也好喝,煮完菜菜先喝個一、兩碗,肉就可以拿起來涮下去!
牛小排涮起來!
店員教我們六秒鐘就可以夾起來,牛小排的肉給得滿厚的,所以我大概多涮了兩秒(好精準啊!)
一撈起來就對著肉肉吞口水了,他們家的肉質一直以來都讓人覺得很新鮮,水份與甜度都保持最佳狀態
從牛小排開始,每一種肉都好好吃~
雪花牛,我覺得四到六秒都是剛剛好的黃金秒數,遍布華麗的油花,吃起來肉質細膩帶點Q度,我最喜歡雪花牛的口感了
最軟嫩的霜降,吃進嘴裡有種將要融化的感覺,愛吃牛肉的人都要直呼太幸福啦!
清涮牛肉其實已經很美味了,但有的人喜歡再加一點玫瑰鹽去提升它的甜度
各位觀眾 什麼叫嫩?
這就是嫩!
六秒鐘的藝術!
登愣!
牛肉兩個人吃已經飽到頂天了,覺得雙人餐兩個人SHARE,真的有划算!超值大盤哪!還一次給你三種肉的享受!
豪華的犇牛鍋吃完,再來進入海鮮的綺麗世界
吃海鮮什麼最爽?當然是吃龍蝦囉!崎玉火鍋的龍蝦鍋$780,讓你達成願望!
你看看,這麼大一隻腳,都我獨享(超會吃的!)
整個肉剝開來,還沒煮,新鮮度看得一清二楚
煮完以後 它的鮮嫩與飽水,實在太好吃啦~~
好大一塊肉,好肥美呀!
它在鍋子裡面噗嚕噗嚕,我的肚子也跟著咕嚕咕嚕啦
煮完以後,龍蝦的精華在鍋子裡留下美好的色澤,這裡建議可以一開始就煮龍蝦,提升湯頭甜美
也可以在煮完所有東西以後,把鍋內的東西清乾淨,倒入新的湯再煮,因為龍蝦湯實在太好喝啦!
蛤蠣也是很鮮美哦~
最後全部吃完了,我還是很貪心的去補了麻辣湯頭,崎玉火鍋的麻辣湯也是很讚的哦!不止辣,還麻,而且很香!愛吃辣的一定要嚐!
當然,倒入麻辣湯是很有心機的:為了煮泡麵唄,我是不是很天才!叫我天才吃貨啊~~(而且前面還故意留一點金針菇和青菜來配)
雖然已經飽到快塞不下,但是吃貨人生哪~~
最後的最後 一定要來點冰淇淋啊!
崎玉火鍋超貼心,提供低脂冰淇淋,我這種很容易有罪惡感的人,一下就忘了罪惡感是什麼(蛤?!)
冰淇淋好吃哦!每一種口味都很濃郁,讚讚讚!連吃到最後冰淇淋,我都還在比大拇指!
我心目前湖口最推的火鍋,大家快來吃驚人的犇牛鍋吧!
崎玉火鍋
營業時間:11:00-22:00
地址:新竹縣湖口鄉中正七街189號
電話:03-5995157
粉絲團:https://www.facebook.com/1144465388897896
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