假日回家都習慣會帶一些好吃好玩的回家分享給老北阿木還有小妞，尤其是團購宅配商品，對於較少出門的爸媽而言，可以同步吃到流行美味的商品，他們都很開心！
這間「點線麵」異國風味冷凍快速麵，就是大家的新寵兒，尤其是阿木，天氣那麼熱不想待在悶熱的廚房辛苦地煎煮炒炸，只要「點線麵」的異國風味快速麵，三分鐘就能讓爸爸滿意！
而且「點線麵」的口味好多多，一次就有五種，滿足各種挑剔的嘴
還沒有開吃以前，我就對它們非常有信心，除了精緻美觀的包裝以外，來看看它嚴格把關下的優良品質介紹：
通過SQF食品安全品質驗證驗證，吃得安心放心！
★通過SQF食品安全品質驗證。
★全台首間通過「SGS無塵室環境潔淨度檢驗」製麵廠。
★通過HACCP、ISO22000驗證。
★日本全自動製麵生產設備，全程微電腦控制，無人員汙染問題。
★#316不銹鋼煮鍋烹煮麵條。
★ IQF急速冷凍，熟麵到-35度C急凍狀態僅8分鐘，鮮度口感佳。
★金屬檢測機、異物檢出機，保障消費者食品安全。
★產品全程低溫配送，確保新鮮，安全無虞。
是不是很厲害？！為了要把這些黃金比例的口感推到最高層次，我和姊姊假日兩人特地去全聯買了好多食材回來配
誓必讓爸媽感受到：不用出門去異式餐館，就能吃到頂級異國風味！
每個口味包裝都乾淨、透明、要求！光從外觀看就超有質感了！
內容物很簡單清楚，一包 IQF 急速冷凍熟麵！！！加上一包小包裝大學問之單純不簡單、甘丹好料禮的醬料包！
一開始在煮的時候我們心中就有個度量了，決定每個人適合什麼口味
堅果青醬，味濃且健康→阿嬤吃+阿木吃
每一個口味都是經典！
南洋綠咖哩→姊姊吃的
小朋友最愛的蘑菇白醬麵，果然小妞超捧場，一開始也設定她吃這個口味（因為怕咖哩的辛、叻沙的辣、肉醬的鹹她不能接受）
經典紅醬麵→爸爸吃的
食材都很天然講究，沒有多加什麼奇怪的東西（欲知什麼奇怪，看泡麵包或微波食品就知道）
叻沙麵→當然是給我吃的
料理方法也是超簡單快速 ↓ ，我直接交給小妞請她唸給我聽！
三分鐘快速烹調步驟：
❶ 將冷凍麵收縮膜撕開，麵體放入沸水中滾煮。
❷ 用筷子輕輕攪拌至麵體散開，即可撈起麵條。
❸ 將醬包直接放入沸水中隔水加熱(註)，約2分鐘後即可關火撈起。
❹ 打開醬包加入麵體拌勻後，即可食用。
一直忙乎（其實只要忙著：拆包裝、撕麵的包裝膜、煮熱水、丟下去，攉一攉，就輕鬆上桌了（這根本是小妞的工作，我為什麼要搶來做啊？）
然後姊姊已經燙好小捲
蝦子、玉米筍
雞肉也煎到上色、好香好嫩
洋蔥
紅蘿蔔（還有馬鈴薯）
將蔬菜先炒過（流口水了）
姊姊比較講究，她直接拿醬料包小小炒過，味道更香（不懂她這麼講究，怎麼還比我瘦啊？）
炒一炒就直接加已經備熟的料一起，是不是超專業的！！！（立馬騙阿木過來看，阿木也以為自己出運了，女兒終於端得出好菜而內牛滿面）
也可以直接將熱過的醬料淋在麵上面
不想炒沒有關係，因為他們家的優良食品，本來就是方便快速，只要丟進水裡隔水加熱2分鐘就可以關火撈起來了
（從沒想過三分鐘就可以吃到美食耶！這個世界真美好，啦啦啦~~）
麵更快速，水滾之後放下去，鬆一鬆約40-60秒，就可以撈上來了（因為本來就是熟的囉！）
不用擔心麵會硬硬的口感不佳，點線麵是用 IQF 急速冷凍技術，將熟麵急凍-35°C八分鐘，鎖住麵條的Q度和水份，吃的時候仍像新燙過一樣！
Q妮還會撈起來後用冷水先降溫，不過其實不必，因為其他白麵我沒有用冷水過過，也一樣Q彈好吃
↓ 六包份，超華麗份量
2分鐘後，這大概是一包份
當然，家裡有挑嘴的小妞，我一定要變個花樣出來：登愣！加焗烤！而且是搭配小人兒最愛的白醬
然後其他炒料加進去啦啦，一桌堪稱超專業的異國料理就上桌囉！
小妞超開心的！而且這次她沒有在我們邊準備的時候邊搗蛋，因為我告訴她搗蛋就會毀了她最愛的美食，她就很乖的在旁邊看
是真的很乖嗎……
先來看看這一盤是經典紅醬麵
以前我不喜歡吃標準的義大利肉醬麵，我不喜歡它太酸太鹹的感覺，可是這一盤…它酸到剛剛好，反而突然好開胃好好吃
這是還沒有挍拌均勻的，我喜歡白麵一口，再沾一口醬吃，先吃麵的原始味道，再吃進醬的濃郁，一不小心就會一口接一口吃不停了
焗烤蘑菇白醬更不用說，看這焗烤我就捨不得吃，然後一陣你讓我我讓你，誰來先挖一口之後…小妞自己把她那盤沒有焗烤的已經吃到快完了…
所以說不用焗烤就超美味了
青醬是我最推薦的口味，沒有想到一上桌就被秒搶，每個人吃一口後，就接連夾好多
加堅果真的好聰明，淡淡的堅果油脂味搭配青醬，完美！就是一道高級料理，而且健康多多哦！
南洋綠咖哩，姊姊特地加了很多馬鈴薯和紅蘿蔔，就是要有咖哩的長相！
這一道也是厲害到我覺得是大廚親自調配的，它裡面除了基本的調料，還有九層塔、咖哩、南薑，香茅
香茅耶！郎客呀！加香茅還不南洋嗎？超好吃的啦！
叻沙也是令人很驚艷，跟香茅有點像，又有點差異，多了椰奶、蝦米、無鹽發酵奶油
嘔！我最愛的椰奶耶~~~所以當初編配我吃這一盤真的是對的，但是…但是…但是…
有暴走小妞在，沒有編配誰吃什麼口味的問題，因為我夾蝦子的夾子還放在桌上，她整個就失控的拿起夾子開吃了
小妞：我吃哪一盤啊？
我：就蘑菇那盤啊！
小妞：可是我也想吃別的看看…
然後她就開始一盤一盤試
一直夾一直塞塞塞（相信我，看她那麼瘦就知道她平常沒那麼貪吃的）
一盤一盤夾來吃，吃的速度超快，我來不及阻止她…（所以南洋咖哩和叻沙味道重，她也接受度很高）
我說：不要用夾子，那夾子是大家要用的！
然後…然後她就換手……
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我在旁邊很緊張叫她不要用手，她就……用嘴很忙的吸著
然後因為她的脫序行為，本來一人編配一種口味，變成大家互夾，每種口味都可以吃到了！
哈哈！說真的！這樣吃更滿足！
然後等到大家都夾得差不多的時候，她就自己把最開始要負責的那盤嗑得差不多了
妳真乖！現在知道小妞不想吃飯的時候，有什麼食物可以治她了！
哦對了，叻沙口味和綠咖哩，其實是湯麵口味最適宜
雖然說乾麵料理很有異國風味
但其實湯麵超搭，而且味道非常濃厚，吃了很涮嘴，我們做成湯麵時就簡簡單單沒有加什麼料，結果吃完都意猶未盡，後悔沒有一次煮兩包（但是麵的量又很足夠，真是陷入兩難啊）
因為實在太好吃了！
這濃濃綠綠的就是綠咖哩↓
↓叻沙湯頭較淡一點，可是我更愛這一味
叻沙和綠咖哩都很南洋味，南洋味當然是加椰奶更順口~~
這間點線麵，我真的非常推
因為本身是超依賴外食的外食族（其實就是下班晚、懶得煮、恨油煙、怕浪費時間…）
而且是超懶的外食族。
以前颱風天來、或假日沒事出門，我都恨不得整天窩在房間，可是只要肚子餓了，就不得不屈服，離開家去覓食
那時就希望冰箱裡有快煮的東西解決我的空虛感就好
是說每次打開冰箱，不是水餃，就是水餃，還有水餃（咦？）
然後打開櫃子，不是泡麵，就是泡麵，還是泡麵（昏！）
現在多了一個新選擇，還這麼好吃，真的很感動，立馬去買個十包八包回家囤貨，好有安全感吶~~
點線麵是一間開在三峽的20年老店，製麵技術非常成熟，是由一位熱愛麵粉堆中製麵的老師傅成立一間工作坊開始…為了可以讓更多人品嘗到他的堅持，秉持著「道德良心、衛生安全」為原則，為消費者食用安全把關。
並且不斷創新研發香Q滑溜口感的麵食產品。甚至是全台首間通過「SGS無塵室潔淨度驗證」的製麵廠，並全程以微電腦自動控制製程條件，從原料投放後到包裝完畢，全程自動化生產，完全無人為污染問題，可以吃得很安心哦！
因此他們家不只異國料理急凍麵，還有各種口味可以選擇，分為：生麵、熟麵、麵皮、冷凍等四大類別產品
無論你想吃拉麵、手工麵、刀削麵、油麵、意麵…等等，應有盡有。連餃子皮、鍋貼皮、餛飩皮都有。而冷凍快速麵除了今天我吃的這五種，還有其他乾麵、烏龍麵、辣醬麵、麻醬麵…哇！太多了我一時說不完，快快上官網去看看吧！
點線麵官網：https://www.pln.com.tw/index.php
FB：https://www.facebook.com/pln.foods/
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~Q妮出國去~ (10)