這間店其實只是一個偶然的巧遇
真的真的只是路過,就看到他們門口站了好多人…
早餐店就叫”山東早點”
連續路過兩天都人聲鼎沸,心中記下名單,不過隔天老爺就說要帶我去很多人推的店,竟然就是這裡!(是我MurMur太大聲嗎)
騎樓下是開放式,即使你是排隊等待外帶也不必受風吹日曬所苦
室內位置滿多的,總是一撥又一撥的進來又出去
旁邊可以窺看工作人員忙得有條不紊,而且煮餐區和用餐區分開,用餐區就不會有油膩髒亂感
裡面有位,外面也有位
來囉,來點餐囉
點完餐就到處看看,覺得這張紙很有趣
居然還推出集點卡,超妙的
這個照片牆我只能說貼得很整齊像個八卦一樣,仔細看卻有乾坤在裡面
登愣,居然幾張照片寫滿歷史與愛,照片看得出溫馨,誰能知草創時的艱辛?從一個小攤販到老闆年紀大了也換到大店面,三代同堂攜手併進
好啦,感別人辛勞就要吃他們用經驗攢下的美味
先上的是蔥油餅加蛋,這蔥油餅超厚的,還以為吃到的是蔥油餅加蘿蔔糕,咬下去真的有厚實感
新鮮的蔥把麵體香味再提升
女生吃這一盤就飽了
燒餅夾蛋
這間燒餅很特別,軟軟的,薄薄的,咬下去偏韌的口感
有點像吃蛋餅的口感,也是烤到香噴噴的
人人都點一籠小籠包
他們家的小籠包沒有很大顆,但湯汁很多
注意:吃噴汁小籠包前萬不要一口吃燙到舌頭阿
鹹豆漿加蛋
蛋花打在裡面看不出是碎豆花還是碎蛋花,必須什麼醬都不加,仔細小小口吃才能品嚐到蛋香味
所以基本上不加蛋花也ok
米漿裡面加了黑芝麻非常香,也推米漿哦!
這間店神奇的地方是店員老闆全部都柔聲軟語講話,無論多忙多亂都好理好氣和緩說明,完全不見一絲一毫的不耐煩,我覺得超難得也超佩服!
山東早點
新竹市東區仁愛街84-1號
營業時間:06:00 - 10:30(週一公休)